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고기(음식)
2018.07.14 20:10

건대 츠케멘 맛집 멘쇼

profile
title: RGB호무라 https://gigglehd.com/gg/3189855
운명은 분명 바꿀 수 있어!
조회 수 413 댓글 18

탕수육은 부먹과 찍먹이 있는데 왜 라면은 없는 것인가! 이런 의문에 대한 답변으로 나온 게 츠케멘입니다. 그리고 건대에 맛있는 가게가 세로 생겼다기애 가 봤습니다  2798F769-07A7-4D9C-BCCF-57F81E0222CF.jpeg

 

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오늘 점심, 츠케멘 맛집 멘쇼에 가봤습니다.

사람들 엄청 많아서 전 5분 기다렸어요.

위치는 화양초등학교 근처이며 오직 츠케멘만 팝니다.

저는 9천원짜리 소짜(중짜, 대짜는 각각 천원, 2천원 추가)에 4000원짜리 스페셜 토핑을 시켰는데 스페셜 토핑은 차슈 4장과 아지타마고 1개, 멘마와 파가 포함됩니다.

맛은 딱 제가 바라던 쫄깃하면서도 찰진 면, 진한 육수가 잘 어울리는편으로, 모체인 우마이도처럼 기본기를 잘 지키네요. 

차슈는 보통 수준이고 아지타마고도 반숙으로 잘 만들었습니다. 제 경험상 이 반숙 달걀을 주는 라멘가게는 대게 맛 없는 집이 없던 거 같네요.

 

츠케멘은 면을 집어 육수에 담구는 과정을 거쳐 먹습니다. 그래서 육주는 더 진하고 짭니다. 그래서 취향이 갈릴거 깉은데, 그 취향이 맞는다면 가볼만 할 겁니다. 



  • profile
    title: AMD0.1      글 못쓰는 문과 / 소니는 사랑입니다 여러분 / 지갑 - 액세스가 거부되었습니다. 양양양양양양양양양양양양양양 2018.07.14 21:32
    어라라 저희 오늘 코엑스랑 건대에 번개 있었는ㄷ...
  • profile
    title: RGB호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2018.07.14 22:18
    앗. 아아..
  • profile
    낄낄 2018.07.14 22:41
    건대라길래 요새 식사 주의사항으로 말 많은 그 가게인가 했더니만 그건 아니었군요.

    사진만 봐도 맛있어 보이네요.
  • profile
    title: RGB호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2018.07.14 22:49
    네? 그런 데도 있어요. 돈가스 가게였던가요. 거기는 철저히 망했어요.
  • profile
    낄낄 2018.07.14 22:57
    라멘집입니다. http://m.ruliweb.com/community/board/300143/read/38336325
  • profile
    title: RGB호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2018.07.14 23:05
    그릇 보니 어딘지 알겠네요. 제 임맛은 우마이도쪽이라 안 가는 데...
  • ?
    clowl 2018.07.15 08:59
    사진이 맛있어보이네요
  • profile
    title: RGB호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2018.07.16 10:53
    일식 좋아하면 갈 만한 곳이에요. 위치가 건대 번화가 끝자락인게 아쉽지만요.
  • profile
    title: 저사양아라 2018.07.16 06:22
    면이 찰져 보이네요.
  • profile
    title: RGB호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2018.07.16 10:54
    면발이 굵고 탄력이 있죠. 저런 면은 솔직히 소금만 쳐서 먹어도 맛있어요.
  • profile
    LeonHeadt      영광에는 한빛 굴비력 발전소가 있습니다. 2018.07.16 09:42
    저런 볼륨감있는 면을 가장 좋아하는데 구미가 당기네요. 정보 감사합니다.
  • profile
    title: RGB호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2018.07.16 10:55
    츠케멘은 면발과 진한 육수가 어울려야 맛있는데, 저기는 그 두가지 기본기가 잘 되서 먹을만할 겁니다.
  • profile
    Retribute      안녕하세요 좋은날입니다 (goo.gl/P2gzak)     2018.07.16 19:20
    가로수길 애플스토어 근처에 있는 츠케멘집도 괜찮더군요

    양이 살짝 적긴했는데 그렇다고해서 아주 적은건 또 아니라 괜찮았습니다

    여기도 맛있어보이긴하네요... 한번 건대갈일 있으면 가봐야겠습니다
  • profile
    title: RGB호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2018.07.16 19:28
    아마도 라멘모토군요. 거기도 훌륭한 맛집이에요. 멘쇼는 소짜도 양이 꽤 되고, 대짜를 시키면 배터질만큼 면이 많이 나옵니다.
  • profile
    title: 컴맹Moria 2018.07.16 19:29
    여기 일요일은 휴일입니다ㅠㅠ 토오일에 사람이 많은 이유가 있더군요
  • profile
    title: RGB호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2018.07.16 19:33
    토요일 휴일이라서 저도 서울 간 김에 갔죠.
  • profile
    찰싹찰싹 2018.07.19 12:11
    한국을 떠나니까...저런 가게들이 막 생기는것 같아요...
    군자동 라이프를 계속 했어야 ㅠㅠ
  • profile
    title: RGB호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2018.07.19 12:27
    저는 지금도 돌아가려고 벼르는 중이죠.

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