마라맛에서 얼얼한 맛이 빠지고 고추기름과 두반장을 베이스로 한 맵고 감칠맛이 흐르는 걸로 순화되었습니다. 거기에 볶음밥과 반숙 프라이. 8000원입니다.
뭐 원판 그대로 내면 많은 사람들이 기겁하는 물건이 나오니, 이런 식의 변화는 당연합니다.
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잡담
2021.03.04 18:07
K-마파두부
왜 이렇게까지 컴터 부품을 못 버릴까요...병인가..
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전 원판이 좋은데 말이죠. -
호무라
2021.03.04 21:20
저도 원판 좋아합니다. 그런데 대림동이나 건대 같은 데 말고는 원판을 그대로 만드는 곳이 한국에 없어서 슬픕니다. -
?
저는 밖에서 사먹기 힘든 음식이 볶음밥이랑 마파두부에요. 워낙 단체급식이랑 짬에서 많이 먹어서 돈주고 사먹기가 좀...
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호무라
2021.03.04 20:33
싸구려 냉동과 요리사가 직접 불맛나게 볶은 볶음밥의 차이는 하늘과 땅 차이라고 생각합니다.
-
까르르
2021.03.04 18:39
마파두부도 마라가 들어가는 물건이라는건 처음 알았네요 0ㅅ0 -
호무라
2021.03.04 20:28
마파두부의 다른 이름이 마라두부라고 하더라고요
-
와 이르케 8천원이면 좋은데여 -
호무라
2021.03.04 20:32
지역구 맛집인데 서민적인 분위기고 밥 메뉴는 거의 볶음밥을 올려주죠.
-
?
정말 맛집을 찾아다니시는거 보면 정성이 가득합니다 ㅎㅎ
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호무라
2021.03.04 21:19
여긴 그냥 출퇴근길 경로에 있어서 심심하면 갑니다.
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?
와 마파두부에 볶음밥 나오는집 첨봤어요
맛있겠다!! -
호무라
2021.03.04 21:20
맨밥을 줘도 맛있지만, 볶음밥이 되니 그 조합이 훨신 좋습니다.
-
?
정통은 팔각이랑 화자오가 들어가니깐요... 저도 정통 좋아합니다만 많이 달달하지만 않으면 한국식도 잘 먹슴다 ㅎㅎ
근데 단체급식은 빨간맛 달달두부라서 너무싫어요 -
호무라
2021.03.05 08:35
여긴 단 맛이 거의 없더라고요. 그래서 먹어요.
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않이 왜 주소가 업지요 ㅜ -
호무라
2021.03.05 08:35
보내드렸습니다^^
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무한한 감사를 올립니다
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마파두부.. 가끔 제가 만들어 먹기도 하고, 마트에 시판 되는 소스 써서 만들어 먹기도 했는데 또 먹고 싶네요 -
호무라
2021.03.05 08:36
괜히 중국의 대표 요리가 아닙니다. 마파소스로 당면을 끓여보세요.
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