안드로이드는 앱으로 DNS over HTTPS 가 나와있는것으로 압니다. 해당 방법을 사용하시면 되구요.
아이폰은 DNS over HTTPS가 OS 단에선 지원되지 않지만 우회로를 이용해 DNS over HTTPS를 이용할 수 있습니다
아래 링크로 들어가서 클라우드 플레어의 1.1.1.1 공식앱을 받습니다
https://itunes.apple.com/kr/app/1-1-1-1-faster-internet/id1423538627?mt=8
앱을 실행하신다음 VPN 세팅을 허용합니다.
이제 연결 버튼을 토글하시면
앱에는
"DNS 쿼리가 이제 비공개이고 더 빨라짐"
이라는 메세지와 함께 상단바에 VPN 마크가 뜹니다.
이제 사파리를 재실행한 다음 사용하시면 됩니다.
VPN이라고 뜨지만 사실 DNS만 암호화 하기 때문에 속도저하가 없습니다. IP 또한 그대로 이구요.
진짜 VPN이 아니기 때문에 무료이구요.
설정으로 가시면 DNS over HTTPS 또는 TLS를 선택할 수 있습니다.
여담인데 저 VPN 방식을 이용해서 보통 아이폰이라면 기대하기 힘든 기능을 구현한 앱들이 출시되어 있더군요.
LTE 상에서도 DNS를 설정하는 DNS override 앱이나
AdBlock 광고차단 말고도 이라는 앱은 주소를 요청한 도메인 로그를 볼 수 있으며 원하는 IP나 도메인만 차단할 수 있습니다.
(MDM이 사용하는 도메인을 차단해 봤더니 동작이 안되더군요. 한정적인 경우에 정말 쓸만합니다.)