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조회 수 628 댓글 8

예전에는 일에 쫒기고 성격이 급한지라 밥을 빠르게 먹습니다.

특히 점심은 빨리 먹고 다른 일을 하려 하니 그냥 먹는게 아니라 마셨죠.

한 10분만에 샌드위치를 먹어차우고 차까지 먹어버립니다.

 

그런데 일부러 먹는 시간을 늘려서 점심은 20분, 저녁은 30분을 먹는다고 생각하고 

샌드위치도 포크와 나이프로 잘라서 먹고, 한입 먹고 차나 물을 마시고

정 단 걸 먹고 싶다면 제로콜라를 마십니다.

셀러드는 일부러 작은 포크로 불편하게 야채를 잡아서 씹어 먹습니다.

 

그런데 그러니 먹는 양과 칼로리가 줄어들었음에도 불구하고

포만감이 와서 간식이나 음료 생각이 안 나요.

특히 한 2~300칼로리 하는 셀러드로 점심을 먹었는데도 부족함이 없어요.

조금 배고플 거 같다 싶으면 물을 마시고, 그래도 부족하면

귤 한두개나 사과 한개, 구운계란 2개 같은 정도로 충분합니다. 

 

음식을 마치 여행가서 비싼 음식이나 귀한 걸 먹듯 먹는 것이

건강에 좋기는 좋은 모양입니다.



  • profile
    title: 몰?루스와마망      어-흥! 장난이야! 2021.12.05 23:40
    옛날에듣기로 음식을먹고 뇌에서 "아 배부르다"라는 생각이드는게 적당량이고
    위(배)에서 배부르게 느끼면 과식한거라는 이야길 들은적있습니다.

    다만 이게 지켜지기 쉽지않은게 [위(배)가 부르다고 느껴지는것]보다 [뇌에서 신호주는게]더 느려서
    식사를 천천히하거나 아니면 밥먹다 갑자기 "나 배부른가?"라는 생각이드면 그만드시는게 과식안하는 방법이죠

    다른이야기지만 탄수화물이냐 다른것들보다 식이섬유가 소화도안되고 포만감도 높아서
    채소 먹는량을 늘리면 배도빨리차고 칼로리도 줄일수있습니다.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.12.06 01:00
    채소가 같은 양에 칼로리가 낮고 혈당도 덜 올라가니 좋네요. 달리 말하면 과자, 튀김은 같은 양에 너무 고열량이라 할까요.
  • profile
    제로런치 2021.12.05 23:53
    학교 다닐 때 점심을 15분 만에 먹다가 우리도 슬로우 푸드 해보자고 강제로 서로 천천히 먹게 만들면서 30분 넘게 먹어봤던 적이 있었어요. 배빵빵한 느낌이 안 드는게 생각보다 속도 편하고 괜찮더라구요.

    물론 나중에는 바쁘다고 결국 돌아가긴 했지만, 지금은 식사시간이 항상 1시간 정도로 늘어졌습니다. 덕분에 먹는 양이 증가했어요(?)
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.12.06 00:58
    전 아무래도 먹는 게 자율이라 가능했던 거 같아요. 도시락 싸와도 눈치 안 볼 수 있으니 셀러드를 구해서 따로 휴개실 가서 먹고 있어요.
  • profile
    유우나      7460 2021.12.06 00:09
    어릴때부터 최소 30분에서 길게는 한시간짜리 식사를 하곤 했는데
    덕분에 불 다 꺼진 급식실에서 밥 먹거나 같이먹으면 주변에서 식사 다 끝내고 그럴때 혼자 1/3도 못먹고 그러곤 하네요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.12.06 00:56
    급식이 문제에요.. 저도 고등학교 기숙사 있으며 그야말로 빨리 먹고 나가서 쉴 생각만 가득했었죠. 시간도 없고..
  • profile
    이유제 2021.12.06 01:14
    저어는 한끼식사를 그 누구보다 빨리먹는 습관이있는데.. 심지어 어렷을적부터 조용히먹어야되는게 각인이된지라
    잘씹지도않아서... 밥먹고 혈당이 급격히높아지는걸 알게된뒤로는 그냥 식사량을 엄청줄였습니다.. 한끼에 밥알 약 100개 미만... 대체로 풀위주로뜨고.. 고기는 한두점..
  • profile
    캐츄미      5700g, 5800x, 5950x 2021.12.06 11:34
    밥먹으면서 물먹으면 엄청 배부르죠
    건강엔 몰라도 다이어트할땐 도움이 됩니다

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