사진게 보고 생각나서 올리는 제가 추천하는 맛집들입니다.
이문설농탕과 함께 가볼 만 한 한식집들이죠.
1. 청진옥
해장국집인데 흔히들 아는 매운 선지해장국이 아닌 맵지 않고 맑은 선지해장국을 팝니다.
2. 서평옥
이북식의 만듯국이 유명한데 담백하면서도 감칠맛이 느껴지는 육수와 속이 꽉찬 만두가 매력입니다.
3. 명동교자
진한 닭뼈육수 국물이 훌륭한 칼국수도 좋지만, 꼭 마늘맛 강한 특제 겉절이 먹어 보세요.
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잡담
2020.12.17 20:21
시청역 근처에서 먹을만한 한식 요리집 3곳
-
임시닉네임
2020.12.17 20:26
정보 감사합니다. 명동교자 칼국수는 맛있더군요. -
호무라
2020.12.17 21:48
소뼈나 닭뼈로 육수를 만든 칼국수는 김영삼 전 대통령도 아주 좋아했습니다.
왜 그런지는 먹어보면 알 만 합니다. -
?
맑은 선지 해장국은 처음 보네요,, 대덕식당 선지 해장국만 먹어봐서요
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호무라
2020.12.17 21:48
맵지 않은데도 고기와 선지의 지저분한 잡내를 잘 잡습니다. 만들기가 좀 더 힘들다고 할 수 있어요.
-
재밌는 집들이네요
명동교자는 2010년 즈음에 한번 가봤었네요.
이북만두집은 저기 근처에 평안도만두집 인가도 괜찮았던 기억이 납니다.
맑은 선지 해장국은 좀 신기하네양...
그리고 저 근방에 화목순대국이라고 재밌는 순대국집을 하는 곳이 있더라구요.
토렴해서 나오는 집인데 오전 11시 10분에 웨이팅이 있더라구요. -
호무라
2020.12.17 21:49
서평옥은 만두가 아주 훌륭한데, 만두에서 육즙이 마치 소롱포처럼 흐르면서 깊은 맛이 인상적이더라고요.
-
?
청진옥 맛있죠 내장잡내 한국서 젤 잘잡는 청진옥식의 원조.
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호무라
2020.12.17 21:52
요즘엔 이런 식의 해장국이 찾기 힘들어 아쉽더라고요.
-
?
청진옥식과 유사한 양곰탕이 있지요
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청진동 해장국은 명품입니다. -
호무라
2020.12.18 00:32
전 청진옥의 선지가 참 맛있었습니다.
선지는 대충 끓이면 속이 시퍼렇고 기포가 생기고 질감도 좀 거칠어요.
그런데 여긴 5번 먹었지만 기포 없고 씹으면 부드럽게 잘려나옵니다.
실력 좋더라고요.
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