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토요일의 일입니다.

 

친구 되는 사람이 군대에서 휴가를 나온 관계로, 픽업을 해 왔습니다.

군인이 휴가를 나오면 맛있는 걸 먹어야죠. 그래서 옷만 갈아입고 차를 달려 마장동으로.

 

DSC02344.jpg

이 개는 먹은 개가 아니라, 차를 주차하고 육시장으로 진입하는 문턱에 있더군요.

이녀석, 소고기 부산물을 먹고 살까요?

 

DSC02354.jpg

 

과정은 생략하고, 고기를 굽기 시작합니다.

소고기 모듬 1kg 가량에 10만원을 주고 세 명이 먹기 시작.

 

DSC02365.jpg
접사로도 구워봅니다.

 

DSC02367.jpg
이쪽은 굽기 전의 접사.

 

 

DSC02371.jpg
등심도 올라갑니다. 마침 저희가 잡은 모듬의 등심이 준 스테이크급으로 두꺼워서 굽고 보니 딱 미디엄 레어가 되더군요.

 

DSC02377.jpg

 

음식을 먹을때면 오른손으로 음식을 들고 왼손으로 카메라를 잡고 아크로바틱한 포즈로 이 사진을 찍어줘야죠.

 

DSC02387.jpg

세명이 1kg를 다 먹고 모자라 500g를 더 사 왔습니다.

 

DSC02391.jpg

 

서비스로는 육사시미와 차돌박이를 받아왔는데, 둘 다 뭐... 그냥 서비스로 나오는 수준이더라고요.

대신 굽다 남은 차돌박이는 된장찌개를 시켜서 넣어 먹었습니다. 이걸 왜 그렇게 늦게야 깨달았는지.

 

군인 1을 포함한 성인 남성 셋이 가서 1.5kg 가량을 먹고 16만원 정도를 내고 왔습니다.

한 사람당 5만원이 넘는 가격이지만, 먹을 때도, 먹고 나서도, 지금도 후회는 전혀 없네요.

후회보다도... 조만간 또다시 가고 싶다는 생각이 듭니다. 행복한 맛이었습니다.



  • profile
    똥습미 2016.10.23 01:59
    차돌은 된장찌개에 넣어서 먹으면...캬!!
  • profile
    마커스 2016.10.23 02:06
    차돌박이를 약 30점정도 받았는데 아쉽게도 6점 정도를 제외하고는 구워서 먹어서...
    구워서 먹기에 좋을 정도의 질은 아니었고, 찌개에 30점 다 넣었으면 정말 끝내줬을 것 같아요.
  • profile
    낄낄 2016.10.23 13:34
    비싼고기...

    제가 어제 다섯사람이서 13만원짜리 전어를 먹었는데. 역시 소는 클래스가 다릅니다

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