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조회 수 712 댓글 14

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서면 부전시장 입구에 있는 가미레스토랑입니다. 

돈가스는 얇고 넓게 폈고, 우스터 소스같은데 단맛과 산미를 줄이고 감칠맛을 강하게 한 소스를 올렸습니다. 그리고 당근을 푹 삶은 것과 파스타가 토핑되었네요. 

셀러드는 캐요네즈 소스가 올라와 있고 꽤 다듬는데 신경쓴 티가 납니다. 깍두기는 잘 익었고 무의 고소한 맛이 올라옵니다. 

무엇보다 커피가 아주 훌륭합니다. 1세대 바리스타 출신이라고 하는데 확실히 드립커피에서 올라오는 향도 향긋하고, 커피는 적절한 쓴 맛과 고소한 맛이 올라오고 산미는 억제되어 있어요. 

이러고도 5000원인데, 괜찮은 카페 커피 한잔값에 식사가 나오는 게 마치 킷사텐이 연상됩니다. 



  • profile
    낄낄 2021.01.27 14:21
    음식은 괜찮은데 인테리어가 구식인 건 정말 일본식이군요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.01.27 14:37
    사장님이 1977년에 일본 유학한 1세대 바리스타고 일부러 옛 분위기를 지키고 있다고 하시네요.
  • profile
    title: 오타쿠아라 2021.01.27 15:21
    식사 가격이 정말 훌륭하네요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.01.27 16:36
    저렇게 팔아도 운영이 되나 싶었습니다.
  • ?
    title: 민트초코라데온HD6950      봇치 더 락! 2기 기원 / 2700X + 6700 XT Owner 2021.01.27 15:49
    엄청 합리적인 가격이네요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.01.27 16:37
    요즘 커피나 버블티 가격이 5000원인데 여긴 커피 한잔에 식사가 공짜인 샘이죠.
  • profile
    온기 2021.01.27 15:50
    아 저기 6시 30분에 갔더니 영업종료라고 하던.. 점심에 가보려고요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.01.27 16:38
    저도 그래서 김해공항 가는 김에 점심을 여기서 먹었습니다. 후회가 없었습니다.
  • profile
    240Hz      10850K+32G+RTX3080+4T+240Hz 2021.01.28 10:53
    이런데 특 집앞에 없음... 가격이 정말 맘에 드네요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.01.28 15:28
    저도 주변에 이런 집이 없어 아쉽네요.
  • ?
    title: 가난한아이들링 2021.01.28 17:15
    가격도 너무 좋은데다...두번째 사진의 닳아버린 메뉴판이 참 뭐랄까
    정감가네요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.01.29 18:47
    역사가 느껴져서 전 좋았습니다.
  • profile
    월광가면 2021.01.29 23:44
    가격이 너무 좋으네요~
    서면에서 저렇게 해서 유지비나 나오시려나 모르겠습니다...
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.01.30 01:18
    저도 저게 건물주 아니고서야 가능한가 싶었어요.

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