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title: 문과호무라 https://gigglehd.com/gg/8718053
운명은 분명 바꿀 수 있어!
조회 수 1145 댓글 35

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지난번 리아미라클 버거는 여러가지로 니맛도 내맛도 없는 버거였습니다. 그런데 또 채식버거가 나왔네요. 

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비건스럽게 고기 없는 세트로.. 할인받으니 5600원입니다. 

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크기는 딱 데리버거 만하네요. 

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구성품은 심플하게 빵, 야채, 패티, 거기에 마요네즈와 불고기소스. 이번에는 나름 베이직한 구성이네요.

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이번에 내세운 스위트어스사 패티는 두께가 1cm가 넘는 꽤 두툼한 두께가 마음에 듭니다. 

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패티는 처음 씹을 때 약간의 훈연향이 나면서 인공적인(?) 육즙이 감칠맛을 더해주는데다가 두툼해서 꽤 만족스럽습니다. 단 씹으면 그 입자가 고기처럼 부드럽게 미끄러지진 않아 콩고기라는 걸 알 만은 하겠습니다. 하여튼 패티가 훌륭하니 양상추와 마요네즈, 불고기소스가잘 어울려서 이번엔 완성도가 높네요. 

 

양이 데리버거에서 패티를 한 3개 추가한 듯 두툼한 수준이라 호불호가 갈리겠지만 이번 버거는 리아미라클 버거의 실수와 지적을 잘 피드백했습니다. 간만에 정상적이고 무난한 버거를 냈네요. 



  • ?
    Gi-Hoon 2020.11.18 17:42
    콩고기 생각보다 맛있어요
    컵라면/봉지짜장면 에 들어간 건더기스프 콩고기 처럼

    저 패티도 고소한 / 담백 맛이 있나요 ?
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.18 17:43
    내, 육즙의 감칠맛 뒤에 그 고소한 콩고기 맛이 남아요.
  • profile
    title: 귀요미소망노인복지센터 2020.11.18 17:50
    저는 참 싫더군요.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.18 18:40
    저야 채식주의 비건요리도 거부감은 적어서 먹지만 그게 아니면 와퍼가 낫긴 하죠.
  • profile
    title: 명사수성배안가는서폿      눈나... 2020.11.18 18:01
    오 괜찮나보네용 한번 먹어볼까~
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.18 18:40
    내, 이번에는 패티가 꽤 노력한 덕에 맛이 낫네요.
  • profile
    기온      세상, 그 유쾌한 전장 2020.11.18 18:17
    맛있었어요.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.18 18:42
    내, 저도 마음에 듭니다. 이런 비건 요리 시도도 긍정적으로 보고요.
  • profile
    title: 명사수Godza      -슾- 2020.11.18 20:49
    노하우가 쌓인 업체 패티라 그런지 상당히 그럴듯하군요
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.18 21:03
    내, 특히 패티가 두툼해서 모르고 먹으면 패티를 강화한 불고기버거 같기도 합니다. 사실 콩고기도 질 만들면 맛있긴 하죠.
  • profile
    임시닉네임      i5-4590+16GB+GTX660Ti, SM-N910S+A1687, A1303   미나토 유키나 사랑해 /... 2020.11.18 21:29
    흥미롭습니다. 사진만 보면 미라클버거인가? 그것보다는 나은 것 같습니다.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.18 21:43
    패티 완성도가 다릅니다. 미라클버거는 무슨 종잇장같아서.. 저건 그래도 고기 흉내를 내려고 노력을 했습니다.
    그리고 롯데리아 원래 패티처럼 과도하게 짜고 후추를 많이 친 패티가 아니란 점도 좋고요.
  • profile
    아즈텍      111photo.blogspot.com 2020.11.18 22:01
    패티 두께 엄청나군요. 빵도 단면 색이 굉장히 하얗네요.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.18 22:13
    패티가 한 1cm 넘는데 그 덕에 맛이 데리버거를 개선한 느낌입니다.
  • profile
    하뉴      루이 2020.11.18 22:02
    아시아 최초 상륙이란 말에서 왠지...

    베타테스터 라는 느낌이 물신 풍기는건 기분 탓이려나요...

    한국시장이 워낙 테스트 배드로 많이 쓰이다보니 ==;
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.18 22:16
    제 생각에는 롯데리아가 도저히 식물성 패티를 못 만들겠어서 저러는 거 같기도 해요.
  • profile
    title: 저사양아라 2020.11.18 22:49
    고기 소화를 잘 못 시키는데 이거 한반 먹어봐야겠네요
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.18 22:56
    콩고기가 몸에 맞으시면 좋겠습니다.
  • profile
    240Hz      CSGO, BF, PUBG, MW 10700K+32G+RTX3080+4T+240Hz 2020.11.18 23:59
    사진으로만 보면 고오급 불고기버거 같네요
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.19 09:00
    내, 불고기버거나 데리버거 강화판 느낌이 들었어요.
  • profile
    랄로 2020.11.19 02:43
    패티가 두꺼워서 맛있어보이네요 한번 먹어봐야겠어요
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.19 09:00
    이번에는 호불호 적게 갈릴 거 같습니다. 조합부터..
  • profile
    도개주      해롭지 않은 고양이입니다 2020.11.19 06:24
    미라클버거랑 비교하기가 미안할 정도로 잘 만들었더라구요.
    기대 안했는데 맛있게 잘 먹었습니당.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.19 09:00
    내, 특히 패티가 완성도가 확 올라가니 맛이 전반적으로 업 되더군요.
  • profile
    낄낄 2020.11.19 10:16
    제품 이미지보다 실제 버거의 패티가 더 두꺼운 건 처음이군요
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.19 15:01
    내, 패티도 두툼하고 식감도 개선되서 모르고 먹으면 고기라고 속을 정도긴 합니다.
    물론 고기 흉내낸 물건을 굳이 사먹을지는 사람마다 다르겠지만요.
  • ?
    포인트 팡팡! 2020.11.19 15:01
    호무라님 축하합니다.
    팡팡!에 당첨되어 10포인트를 보너스로 받으셨습니다.
  • ?
    leesoo 2020.11.19 18:10
    달짝지근한 지구 놀라운 버거; 패티두께가 어썸하긴 하네요. 정말 광고이미지보다 실물이 더 두꺼운건 처음보는것 같아요. 잘봤습니다.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.19 18:11
    일반 데리버거 패티를 한 3개 겹친 두깨였습니다.
  • profile
    title: 하와와아리스       하와와 남대생이에요! 2020.11.19 21:09
    오.. 마치 함박 스테이크 썰은거마냥 두툼하니 먹음직 스러워 보여요, 맛은 나쁘지 않았지만 리아 미라클은 너무 느끼했었어요
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.20 09:06
    일부러 나이프로 썰었는데 써는 감각이 확실히 함박처럼 부드럽긴 하네요.
  • ?
    포인트 팡팡! 2020.11.20 09:06
    호무라님 축하합니다.
    팡팡!에 당첨되어 10포인트를 보너스로 받으셨습니다.
  • ?
    BOXU 2020.11.20 11:38
    콩고기는 가격만 좀 어떻게 하면 먹겠는데 너무 비싸서
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.11.20 12:17
    중국이나 대만은 보니 규모의 경제로 고품질의 콩고기, 밀고기를 싸게 공급하는 거 같더라고요. 결국 채식주의자의 숫자에 달린 문제 같아요.
  • ?
    BOXU 2020.11.20 17:28
    역시 우리나라가 수요 없어서 그런가 고기 대용품인데 고기보다 비싸면 비건 아니면 사기가...


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