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고기(음식)
2017.02.18 00:05

이냉치냉 노루

profile
조회 수 429 댓글 5

요 며칠간........

기름진 음식과 술로 자주 회식하다 보니

뭔가 시원하고 개운한 음식이 먹고 싶어서, 동네에 있는 동치미막국수 집을 방문했습니다.

 

FullSizeRender.jpg

 

보기만 해도 속이 시원해지는 동치미 육수입니다.(어으 추워..)

대추가 들어가있어 대추향도 나는게, 참 맛깔지더군요.

동치미는 합격.

 

 

 

 

 

 

 

 

FullSizeRender_1.jpg

 

기본찬은 이렇게 간단하게 나옵니다.

막국수만 먹기엔 뭔가 부족해 보여서 메밀전병도 같이 시켰습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FullSizeRender_2.jpg

 

짜잔, 이렇게 메뉴가 모두 등장했습니다.

막국수는 보시다시피, 붉은 양념이 안들어가있습니다.

동치미막국수답게, 퓨어한 동치미맛으로 승부하겠다는 사장님의 의지가 엿보이더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

일단 막국수를 먹기전에, 사이드 메뉴인 전병을 먼저 먹어보고 싶어서 먼저 먹어봤습니다.

 

FullSizeRender.jpgFullSizeRender_1.jpg

 

소가 나름 꽉 차있고, 소와 메밀의 궁합이 환상이더군요.

메밀 특유의 쫄깃한 식감이 잘 살아있고, 적당히 간이 되어있는 소 덕분에 간장없이도 맛있게 먹었습니다.

전체적으로, 조금 매운 맛이긴 한데, 이정도 수준의 매콤함은 용인해줄만 했습니다.

오랜만에 괜찮은 메밀전병을 맛봤네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그럼 이제 메인 메뉴인 막국수를 먹어봐야겠지요?

 

FullSizeRender_2.jpg

 

동치미를 투하했습니다.

양념장이 강하지 않아, 순수한 동치미 맛 밖에 안나더군요.

자극적인 맛을 좋아하시는 분들을 위해 따로 양념장도 배치해뒀으나, 전 오리지널 동치미 막국수를 먹고 싶어서 넣지 않았습니다.

면의 식감은 무난한 편.

동치미막국수 특유의 속을 뻥뚫게해주는 이 시원한 맛은 일품이었습니다.

그동안 막혀있던 뭔가가 뻥 뚫리는 느낌이랄까요.

 

 

 

 

 

 

 

 

FullSizeRender_3.jpg

 

요렇게 면과 동치미를 같이 먹으면 또 별미더군요.

 

 

 

 

 

 

 

 

혼자서 이 많은 걸 결국엔 다 먹어버렸네요.

음식점 주변에 살면서도, 처음 가보는 집이었는데 꽤 괜찮았습니다.

겨울에 먹어도 크게 나쁘지 않더군요.

이냉치냉이라 그런가, 먹고 나니까 뭔가 더 건강해진 느낌도 없지 않아 있었던거 같기도.. 하고 말이죠.

그럼 돼지노루는 이만 =3=3=3



  • profile
    title: 17세TundraMC      자타공인 암드사랑 Tundra쨩☆/암드만 씁니다/ 2세대 고등어로 전직   2017.02.18 01:45
    메밀전병 맛있어보이네요.
    저도 주말에 동네에 있는 집 한번 가봐야겠어요
  • profile
    title: 저사양아라 2017.02.18 09:01
    막국수 가끔 먹으면 맛있고 좋죠.
  • ?
    포인트 팡팡! 2017.02.18 09:01
    아라님 축하합니다.
    팡팡!에 당첨되어 5포인트를 보너스로 받으셨습니다.
  • ?
    yamsengyi 2017.02.18 10:28
    이글보고 냉면이 꼴리는데
    집에 면밖에 없어요;; 이불밖은 위험한데... 주말에는 밖에 나가는거 아니랬는데 ㅠㅠ
  • profile
    title: 공돌이파인만      혼란하다 혼란해 2017.02.20 14:56
    보기만해도 시원해지네요. :)

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