오늘 소개할 곳은 사천요리 기와집.
온도가 35도를 넘고 습도도 높은 이런 날은
맵고 뜨겁고 아린 음식이 필요하죠.
마파두부는 만원에 밥 천원입니다.
여기도 제법 화자오를 써서 매우면서 혀가 아린데
두부는 부드러워서 씹지 않고 삼켜도 될 정도입니다.
이 정도면 한국에서는 꽤 마파두부를
원판에 가깝게 잘 만드네요.
여긴 피크티임, 주말에는 사람이 미어터져서
일부러 이쯤해서 갔더니 정답이었습니다.
오늘 소개할 곳은 사천요리 기와집.
온도가 35도를 넘고 습도도 높은 이런 날은
맵고 뜨겁고 아린 음식이 필요하죠.
마파두부는 만원에 밥 천원입니다.
여기도 제법 화자오를 써서 매우면서 혀가 아린데
두부는 부드러워서 씹지 않고 삼켜도 될 정도입니다.
이 정도면 한국에서는 꽤 마파두부를
원판에 가깝게 잘 만드네요.
여긴 피크티임, 주말에는 사람이 미어터져서
일부러 이쯤해서 갔더니 정답이었습니다.