가네샤님이 지난번 나눔에 대한 보답으로 보내주신 닛신 라오 호타테 토리파이탄 컵라면입니다.
이 제품은 역시 라오 특유의 통통하고 찰진 면, 풍부한 건더기가 특징인데 닭고기 민치 대여섯개와 파 슬라이스, 그리고 가리비 향미유 등을 넣었습니다.
뜨거운 물 넣고 5분 지난 후 저 향미유를 뿌리니 확 하고 가리비 향이 올라옵니다.
국물맛은 닭곰탕 같은 감칠맛과 짭짤함, 그리고 은은한 단맛이 올라오는데 그걸 가리비 기름이 살짝 끼어들어 포인트를 주네요.
깔끔하면서 감칠맛 있는 게 부담이 없이 술술 넘어갑니다.
괜히 지난번 여행 때 라왕을 안 먹은게 아쉬워지네요.
저는 특히 면발이랑 고기가 맛있더라고요. ㅎㅎ