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고기(음식)
2020.04.03 20:14

38년 전 경양식 맛 잉글랜드 왕돈가스

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조회 수 873 댓글 18

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잉글랜드 왕돈가스는 동인천역에 위치한 가게로, 간판만 봐도 아시겠지만 지금은 없는 인천방송까지 언급합니다. 오래된 가게라는 거죠. 1981년부터 장사를 하고 있습니다. 
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그야말로 분수와 인테리어가 40년전 고급 식당의 분위기 그대로입니다. 그러는 한편으로 최신 커피 메이커도 그 분위기에 자연스럽게 녹아있네요. 

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일단 저는 반가스를 시킵니다. 생선가스와 왕돈가스를 반반 잘라서 담은 느낌입니다. 치즈돈가스는 치즈를 돈가스 위에 그대로 뿌린 게 인상적이네요.

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사이드. 먼저 수프는 완두콩 수프로 요즘 보기 힘든 수프입니다. 콩 알갱이와 껍질이 부드럽게 씹히는 부드러운 맛입니다. 셀러드의 사우전드 아일렌드 드레싱도 시판품과 달리 부드럽고 덜 자극적인 맛입니다. 보아하니 여긴 모든 음식을 직접 만드나 봅니다. 일반 시판품과는 다른 맛입니다. 

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주문하면 직원이 밥과 빵중 뭘 고를거냐고 묻습니다. 전 빵을 했습니다. 뜨겁게 갓 구은 빵이 나오는데 부드럽고 말랑말랑합니다. 여기에 셀러드를 실짝 올려 먹으니 훌륭합니다. 이런 건 100년 넘은 아주 오래된 취식법이라고 하네요. 

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자 반가스 도착. 반가스는 왕돈가스 반, 생선가스 반이라는데 양이 꽤큽니다. 

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돈가스, 생선가스, 마카로니, 오이볶음(?), 당근캐첩조림에 타르타르 소스가 올라갑니다. 

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여러가지로 스타일이 40년 전이란 게 느껴지네요. 

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돈가스는 전형적인 한국식으로 망치로 편 돼지고기에 두툼하게 튀김옷을 발랐습니다. 소스는 데미그라스지만 묘하게 자극적인 맛이 덜합니다. 언듯 보면 분식집의 싸구려같긴 한데 고기 질을 보면 이것도 수제입니다. 맛은 구식 스타일이고 자극적이지 않아 호불호가 갈립니다. 제 입장에서는 맛은 있는 것 같은데 제 입맛과 스타일이 좀 다르네요. 

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전 오히려 이 생선가스가 더 바음에 들었습니다. 담백한 명태살을 튀겨서 그냥 레몬즙 쳐서 먹어도 꽤 잘 만든 생선 튀김같습니다. 그리고 이 타르타르소스가 일품인데 적당히 기름지면서도 느끼하지 읺고 잘게 간 야채와 후추맛이 생선가스를 잘 커버합니다. 아주 훌륭한 소스와 튀김입니다. 

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후식은 아이스크림. 

 

여러가지로 옛날 분위기와 옛날 맛입니다. 아직도 이런 가게가 있다니.. 돈가스 맛은 딱 옛날 스타일인데 경양식 돈가스 좋아하면 맛있고 요즘 돈가스를 좋아하면 미묘합니다. 생선가스는 여러가지로 훌륭합니다. 

이 곳이 동인천 4대 돈가스 중 최약체라는데 그러면 다른 곳은 어떨지 궁금해집니다. 



  • profile
    title: 명사수poin_:D      збройовий завод 2020.04.03 20:43
    와.... 진짜 먹고싶게 생겻...
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.03 20:47
    생선가스 아주 훌륭합니다.
    돈가스는 훌륭하지만 저에겐 끌리는 그런 맛은 아니었어요.
  • ?
    Gorgeous      정말 위대합니다 선생! 2020.04.03 21:00
    비주얼 실환가요... 분위기도 너무 좋네요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.03 21:03
    여러가지로 옛날 고급 식당 분위기가 납니다.
    맛도 옛날의 그 맛인데 그거때문에 호불호가 갈릴 거 같아요.
  • profile
    이루파 2020.04.03 21:33
    간판과 분위기에서 '오래된 맛집' 이라는 느낌이
    강하게 드네요.
    그나저나 저 곳이 4천왕 중 최약체라니!! ㅎㄷㄷ....
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.03 21:36
    듣기론 국제경양식, 이집트경양식, 씨사이드경양식, 등대경양식 등이 있다고 하네요. 그 중 국제경양식은 송도로 옮겼고요.
  • ?
    title: 민트초코라데온HD6950      봇치 더 락! 2기 기원 / 2700X + 6700 XT Owner 2020.04.03 22:30
    크기가...ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.03 22:34
    잉글랜드 돈가스는 저 돈가스보다 더 크고, 왕돈가스는 그 커다란 돈가스 두장을 주는 모양입니다.
  • ?
    title: 민트초코라데온HD6950      봇치 더 락! 2기 기원 / 2700X + 6700 XT Owner 2020.04.03 22:48
    ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 진짜 엄청나네요 ㄷㄷㄷㄷㄷ
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.03 22:56
    망치로 고기를 펴서 튀기므로 생각보다 얇아요. 딱 독일의 슈니첼이 저렇습니다.
  • ?
    title: 민트초코라데온HD6950      봇치 더 락! 2기 기원 / 2700X + 6700 XT Owner 2020.04.03 23:08
    아하!  
  • ?
    짭제      살려주세요... 2020.04.04 01:11
    개강하기 전에 한번 가보고 싶네요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.04 01:40
    이런 옛날 돈가스를 좋아하신다면 갈 만한 가치는 있을 겁니다.
  • ?
    전기기사 2020.04.04 01:46
    저는 분수가 더 인상적이네요..... 뭔가 어색하면서도 없애지 않았으면 좋겠어요.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.04 02:33
    가끔 고급 식당에서 보이긴 하는데, 이런 걸 설치한다는 건 우린 이런 수도세와 전기세 먹는 물건 있어도 무리없다는 소리겠죠.
  • ?
    아리스      앨리스 2020.04.05 13:18
    꼭 가보고 싶어요.. 기억해야겠어요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.04.06 02:24
    다른 인천의 맛집도 기회되면 올려보겠습니다.
  • profile
    MacGoGo 2020.04.16 03:10
    38년이면 너무 맛집인듯!

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