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고기(음식)
2021.08.12 19:07

이게 무슨 요리일까요?

profile
조회 수 700 댓글 15

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작년에 소개한 잉글랜드 왕돈가스 또 가봤어요. 

https://gigglehd.com/gg/photo/6991969

이번에 시킨 건 치즈돈가스로 12,500원인데 제가 이해한 치즈가 안에 들어간 돈가스가 아닌 치즈를 토핑으로 덮은 돈가스가 나옵니다. 

체리로 붉은 포인트를 주고 파슬리를 올린 치즈돈가스는 한 1980년대 스타일이라고 하네요. 

먼저 나온 빵은 뜨겁게 대워 시럽을 발라서 맛이 훌륭합니다. 

저 치즈돈가스도 의외로 잘 어울립니다. 치즈의 고소하고 감칠맛나는 느낌, 옛스럽고 순한 소스, 바삭하고 얇게 편 돈가스가 어우러지면서 부족한 부분이 보이지 않습니다. 처음부터 이걸 시킬 것을. 

그 외에도 완두콩 수프, 단무지, 깍두기, 셀러드 등도 변함없이 먹을만 한 맛입니다. 특히 완두콩 수프는 보기가 힘들죠. 

옛날 80년대 고급 식당 느낌의 인테리어, 딱 그 시절의 맛이 여기의 아이덴티티입니다. 그래서 두툼한 일본식 돈가스를 바란다면 실망하지만 래트로 분위기, 옛날 경양식 돈가스를 찾으면 여기는 올해도 추천합니다.

 

P.S

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원래 신신분식 가려 했는데 허탕쳤습니다. 

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저거 2001년 사진이 아니고 2021년 사진입니다. 

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형이 왜 여기서 나와?



  • profile
    차단      Only the strong survive 2021.08.12 19:13
    잉글랜드 돈까스인데 왜 강원도산이죠
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.08.12 19:33
    마음만큼은 영국 기분 내고 싶어서가 아닐까요.
  • profile
    부녀자 2021.08.12 20:26
    어휴, 탄수화물 덩어리!
  • profile
    낄낄 2021.08.12 20:27
    그래서 맛있는 겁니다!
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.08.12 23:39
    +칼로리는 맛의 점수입니다.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.08.12 21:32
    치즈에는 지방과 단백질도 많은데... 맛있어요.
  • profile
    title: 부장님오노데라코사키      おのでらちゃんマジ天使! 2021.08.12 20:42
    와 치즈 장난아니네요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.08.12 21:32
    치즈가 한 0.5mm 이상 두께로 뿌려줘서 갓 나온 걸 소스 안 찍고 씹어보니 고소하더군요.
  • ?
    title: 가난한아이들링 2021.08.13 01:02
    특이한 인테리어땜에 인상깊은 집이었는데... 치돈은 정말 못참게 생겼습니다.
    새벽에 보니까 더욱...
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.08.13 01:11
    치즈 양만 따지면 요즘 치즈돈가스보다 더 양이 많은 것 같아요.
  • ?
    포인트 팡팡! 2021.08.13 01:11
    호무라님 축하합니다.
    팡팡!에 당첨되어 5포인트를 보너스로 받으셨습니다.
  • ?
    leesoo      raysoda.com/user/leesoo 2021.08.13 17:31
    어... 위에서 뭔가를 한참동안 봤는데 뇌리에는 곰표만 남았읍니다...
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.08.14 14:41
    요즘 저 곰표가 안 나오는 곳이 없는 거 같습니다.
  • profile
    소망노인복지센터 2021.08.13 23:02
    오랜만에 이어지는 양식 로드 좋아요!
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.08.14 14:42
    이번 겨울에 해외에 못 나간다면 다시 한번 못간 경양식집 둘러볼까 합니다.

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