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고기(음식)
2020.11.10 22:43

닭을 구웠봤습니다.

profile
title: 명사수가네샤 https://gigglehd.com/gg/8652268
https://924717.tistory.com/
조회 수 341 댓글 12

20201110_201802 - 복사본.jpg

에어프라이어에 닭을 한번 구워봤습니다.

140도 정도로 40분정도 구운다음 180도로 20분정도 마무리 했습니다.

온도를 보니 딱 촉촉하니 맛있겠군요.

 

20201110_204643 - 복사본.jpg꺼내다가 껍질이 갈라져버렸네요.

짭짤하고 바삭하니 맛있었습니다.

그리고 닭고기에 아삭이고추는 최고의 조합 중 하나이죠. ㅎㅎ

 

 

20201110_204830 - 복사본.jpg

양손에 장갑 끼기전 마지막 사진으로 닭다리를 찍어 봤습니다.

지금 다시봐도 정말..츄릅..

 

간단하게 버터, 마늘, 간장, 머스타드, 마살라를 조합하고 발라서 구웠는데

다음에 만들때는 계량해서 레시피를 만들어야 겠어요.



  • ?
    Gi-Hoon 2020.11.10 22:49
    온도계 까지 사용하시다니 진정한 육식파!
  • profile
    title: 명사수가네샤      https://924717.tistory.com/ 2020.11.11 00:27
    역시 고기요리에 온도계는 필수죠! ㅎㅎ
  • profile
    성배안가는서폿 2020.11.11 02:55
    팔아도 될 것 같은 비주얼이네요 ㄷㄷ 맛나보여용
  • profile
    title: 명사수가네샤      https://924717.tistory.com/ 2020.11.11 09:41
    정말 최근에 먹어본 치킨중 가장 촉촉했습니다.
    또 먹고싶네요.
  • profile
    파인만 2020.11.11 08:57
    와... 레스토랑 비쥬얼이네요.
  • profile
    title: 명사수가네샤      https://924717.tistory.com/ 2020.11.11 09:42
    주사기로 염지만 했었으면 맛도 레스토랑이었슬텐데...ㅠㅠ
    염지를 못했더니 안심은 간이 안돼어있더라고요.
  • ?
    달가락 2020.11.11 11:45
    와... 비주얼이 아주그냥 죽여주네요. 집에 있는 에어프라이어는 용량이 작아서 통으로는 안되겠던데 말이죠. 따흑.
  • profile
    title: 명사수가네샤      https://924717.tistory.com/ 2020.11.13 00:23
    삼계탕용닭같은 작은닭은 가능하지 않을까요?
  • ?
    달가락 2020.11.13 00:26
    아... 6호 닭 말씀이시군요. 그러게요. 그 사이즈는 될 법해보입니다. 다만 제 입까지 들어가려면 두 마리는 해야겠네요. 흐흐.
  • ?
    leesoo      raysoda.com/user/leesoo 2020.11.19 16:58
    치킨선생님 체온측정은 못참죠 ㄷㄷㄷ 에어프라이어 오너님들의 온갖 회유에도 굳건히 버텨왔건만 이거는 힘드네요... 잘봤습니다.
  • profile
    title: 명사수poin_:D      збройовий завод 2020.11.29 18:42
    혹시 저정도 닭을 에어프라이어로 할려면크기는 얼마정도 되는걸 사야할까요...? 6L 7L 이런에들로 될까요..?
  • profile
    title: 명사수가네샤      https://924717.tistory.com/ 2020.11.29 20:20
    제가 사용하는 제품이 6리터 였던거 같아요.
    닭 사이즈는다양하니 가지고계신 에어프라이어 크기에 맞는 닭을 구입하시면 될꺼같아요,

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