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앞서 기글에 소개된 바 있는 무겐스위치 입니다. 

주문한 건 풀토핑 이에케 라멘에 차슈덮밥 입니다. 

이번 가게는 솔직히 하쿠텐보다 더 입맛에 맞습니다. 

육수가 덜 짜고 마일드하면서도 여전히 묵직하다고나 할까…

차슈는 하쿠텐에 비해 부드럽고 훈제향이 덜하며 단맛이 좀 더 강하네요. 

간은 일부러 약하게 면은 단단히 기름 보통으로 했습니다.

그 이유는 면 절반 건져먹은 후 두반장, 마늘, 초생강, 후추, 깨 등을 쳐서 덮밥과 같이 먹으려고요.

덮밥은 밥 한공기 정도에 차슈, 마늘후레이크, 파, 마요네즈를 얹었는데 계란후라이 넣고 터트린 후 김에 싸 드셔보세요. 

확실히 추천할 만 합니다.