마화라는 빵을 파는 가게인데, 그 아래에 있는 페페로니같은 소시지.
도대체 저 건 이름이 뭐고 맛은 어떨까요. 가격은 엄청 싼데..
할 일 없으면 매일 들락거리던 동네인데 언제 와도 마치 중국 여행온 둣한 느낌이라 좋네요.
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잡담
2018.12.29 15:28
저 중국요리 이름이 뭘까요?
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건대쪽인가요? 마지막에 나온 우육면집 맛있어요. 양도 많구요 -
호무라
2018.12.29 15:35
맞아요. 그리고 전 란저우 라몐을 리뷰하려고 왔다가 돌아가는 길이죠. -
?
소시지인데 특별한이름은 모르겠고 샹창이라 부르구요 맛은 되게 짭니다
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호무라
2018.12.29 15:52
고맙습니다. 그러면 저 소시지는 어떻게 먹는 건가요?
-
?
대부분 슬라이스 해서 야채, 고추와함께 볶아서 먹습니다. 생으로는 먹질 않구요.
-
?
중궈의 소시지군요. 맛은 콜바사랑 다를려나요
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호무라
2018.12.29 16:10
이화원에서 파는 후랑크 소시지는 묘하게 산초 향이 나더군요.
-
앗아아...저동네 마과는 그래도 페스츄리느낌 나네양. 하나에 얼마하나양?
금천-구로-영등포 트라이앵글로 오시면 치안이랑 위생관념까지 중국재현으로 맛보실 수 있습니다양 -
?
그레이색이야님 축하합니다.
팡팡!에 당첨되어 10포인트를 보너스로 받으셨습니다. -
호무라
2018.12.29 17:14
1500원이던가.. 잘 못 봤어요. 하여튼 싼 편은 아니었어요.
건대거리도 중국인들이 꽈즈 까려고 자연스럽게 주머니에서 잭나이프를 꺼내는 걸 본 적이 있어요. -
샹창 또는 훠퉤이창 정도이고 단맛과 짠맛 고기맛이 조화를 이루고 향신료도 추가되어 있습니다
요리법은 위에 소개된 바와 같습니다. -
호무라
2018.12.29 21:36
생으로 먹을 수 있다면 샌드위치에 넣을까 생각했지만 무리고 반찬용으로 사야겠네요.
-
한번 조리된 물건이므로 샌드위치에 넣어도 되지만, 먼저 잘게 갈아서 넣으셔야 합니다.
아니면 얇게 잘라 물에 불려서 넣으시던지.... -
호무라
2018.12.29 21:51
역시 볶거나 삶아서 먹는 게 최선이겠어요.
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