마파두부는 전형적인 한국식으로 마라맛은 없지만
두반장으로 제대로 걸죽하게 볶아내서 훌륭했습니다.
만두는 평범하지만 바삭하게 잘 구웠고
짬뽕국물은 직접 육수를 내는지 뒷맛에 감칠맛이 남고
물은 자스민차를 우려내서 깔끔합니다.
전엔 맛이 영 아니라서 발길을 끊었는데
주인이 다시 돌아와서 직접 리모델링하고 재개장했습니다.
듣기로는 화교고 3대째 한다고..
일부러 걸어갈 만한 가치는 있네요.
다음에는 고추잡채도 먹어봐야겠네요.
마파두부는 전형적인 한국식으로 마라맛은 없지만
두반장으로 제대로 걸죽하게 볶아내서 훌륭했습니다.
만두는 평범하지만 바삭하게 잘 구웠고
짬뽕국물은 직접 육수를 내는지 뒷맛에 감칠맛이 남고
물은 자스민차를 우려내서 깔끔합니다.
전엔 맛이 영 아니라서 발길을 끊었는데
주인이 다시 돌아와서 직접 리모델링하고 재개장했습니다.
듣기로는 화교고 3대째 한다고..
일부러 걸어갈 만한 가치는 있네요.
다음에는 고추잡채도 먹어봐야겠네요.
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주인이 다시 돌아왔다면, 다른 사람한테 넘긴게 잘 안되서 다시 인수했나 봅니다