이름이 아주 특이한 한자란 걸 빼면 벨트같이 굵고 넓은 면을 비벼먹는 거에 가깝습니다. 매워 보이지만 중국인의 매운맛은 한국처럼 스트레이트로 혀를 강타하기보다 은은하게 다가와서 그런 느낌은 없고, 오히려 기름지면서도 혀가 아린 맛이에요.
커뮤니티 게시판
:
아주 기본적인 네티켓만 지킨다면 자유롭게 쓸 수 있는 커뮤니티 게시판입니다. 포럼에서 다루는 주제는 각각의 포럼 게시판을 우선 이용해 주시고, 민감한 소재는 비공개 게시판이나 수상한 게시판에, 홍보는 홍보/외부 사용기 게시판에 써 주세요. 질문은 포럼 게시판의 질문/토론 카테고리를 사용해 주세요.
잡담
2017.06.16 19:37
뱡뱡면이란 중국 요리
-
한국의 매운 맛과 중국의 매운 맛은 완전 다르죠. 맵다기보다는 얼얼하다고 해야하나.. 언제 한번 왕창 맵다는 걸 먹었는데 위장까지 아려와서 화장실 신세좀 졌습니다. -
호무라
2017.06.16 19:51
확실히 마라탕, 탄탄면 모두 비주얼은 시뻘건 색인데 혀를 때리기모다 얼얼하게 하는 그 색다른 맛이 참.. 전 좋더라고요. -
위장을 재부팅하는 그맛! -
호무라
2017.06.16 19:53
명동이라 순화된 맛이더군요.
아니 중국인에겐 원판의 맛을, 한국인에게 로컬라이징할지도여. -
건대에 제가 가는 가게는 눈치 봐서 한국사람에게 로컬라이징 하는 게 좀 있더이다.
-
호무라
2017.06.16 19:59
그러니까 말이죠.
매화반점같이 꼬치구이는 덜한데 향라유슬이나 마라탕 파는 데가 그래요.
물론 저건 익숙치 않은 사람들 위한 배려겠죠. -
으으 전 중국음식 향신료가 안맞는지 전혀 못먹겠더라구요 -
호무라
2017.06.16 22:32
그래요. 향신료. 저게 중국음식의 벽이죠.
-
?
은은하게 다가오는게 아마 산초의 매운맛이 아닌가 싶어요. 일본 중화요리집에서 산초 매운맛때문에 된통 고생한적이 몇번 있어서... 혀가 마비되는 그맛!
-
호무라
2017.06.16 22:43
ㅇㅇ 거기에 고추기름(라유)도 크죠
-
?
제가 먹어본 건 너무 짜서 입맛에 안맞더군요.
-
호무라
2017.06.16 22:58
저건 산시성의 겨울을 견디려고 일부러 맵고 짜개 만든다더라고요..
-
?
한자의 획수가 많기로 유명한 면이지요 :D
나중에 저도 상경하면 먹어보고 싶네요 -
호무라
2017.06.17 13:14
생각보다 저 빨간 라유가 취향 탑니다.
저걸 좋아한다면 맛있을거고 아니면 돈낭비한 기분일거에요.
작성된지 4주일이 지난 글에는 새 코멘트를 달 수 없습니다.
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 공지 | 이벤트 | [발표] 마이크로닉스 MA-600T 쿨러 선정 결과 12 | 낄낄 | 2024.04.24 | 192 |
| 51875 | 퍼온글 |
CEO들을 캐릭터로 바꾸면
9 
|
Gorgeous | 2020.05.04 | 709 |
| 51874 | 잡담 | 서울병무청 근처 음식점 추천해주세요 5 |  3등항해사 | 2018.03.23 | 709 |
| 51873 | 잡담 | 새벽엔 명령어를 조심합시다 ㅠㅠ 14 |  카토메구미 | 2019.03.19 | 708 |
| 51872 | 잡담 |
상대적 고급유(?)
9
|
 포인 | 2022.11.05 | 708 |
| 51871 | 잡담 |
CPU 마이크로 코드를 수동으로 패치 했습니다.
7
|
카토메구미 | 2018.06.03 | 708 |
| 51870 | 퍼온글 | 스포)아 언팩 다봤다 8 | Elsanna | 2021.08.11 | 708 |
| 51869 | 잡담 |
골드-스타 붐박스 수리완료
12
|
유지니1203 | 2022.02.20 | 708 |
| 51868 | 잡담 |
이젠 실론티 제로칼로리도 나오네요.
8
|
유니 | 2022.09.18 | 708 |
| 51867 | 잡담 | 아들이랑 친한 친구가 되고 싶은데 잘 안되네요 5 | dmy01 | 2024.01.29 | 708 |
| 51866 | 잡담 |
그... 역시나 기준은 달러야 하죠
34
|
포도맛계란 | 2023.07.20 | 708 |
| 51865 | 잡담 |
역시 광학은 독일...
19
|
 0.1 | 2023.01.17 | 708 |
| 51864 | 잡담 |
카드를 바꿨어요 + 카드론에 대한 잡담
19
|
네모난지구 | 2017.07.13 | 708 |
| 51863 | 잡담 |
요즘 나오는 폰에 관한 고찰
11
|
프레스핫 | 2018.03.25 | 708 |
| 51862 | 잡담 |
아이폰 6s 배터리를 갈다 1개 남았던 볼트
15
|
방송 | 2018.01.09 | 708 |
| 51861 | 잡담 |
인플레 체감중 ...
8
|
허태재정 | 2021.02.08 | 708 |
| 51860 | 잡담 | 제가 예전에 아수스 용산 고객 센터에서 당한 일... 35 | 랩탑 | 2022.09.26 | 708 |
| 51859 | 잡담 | 그래픽 카드가 안팔려요 흑흑 24 | 오늘도안녕히 | 2020.12.18 | 708 |
| 51858 | 잡담 |
고양이의 다이어트
15
|
부천맨 | 2021.04.23 | 708 |
| 51857 | 퍼온글 | 똘똘똘이식 컴퓨터 업그레이드 8 | 파우린 | 2017.04.17 | 708 |
| 51856 | 잡담 | 내일 9시에 인생이 잠시 정지합니다 7 | dmy01 | 2021.05.20 | 708 |
| 51855 | 잡담 |
빅스쿠터가 땡긴다는 글
8
|
veritas | 2023.04.24 | 708 |
| 51854 | 잡담 | 드디어 폰을 밀었습니다. 12 | 슈베아츠 | 2019.07.22 | 708 |
| 51853 | 잡담 |
모두 연휴마지막날 즐겁게 보내시길 바랍니다.
8
|
 knock | 2020.10.04 | 708 |
| 51852 | 잡담 | 약간 윈10의 정체성에 혼란이 오네요 10 | 프레스핫 | 2018.05.26 | 708 |
| 51851 | 잡담 | 오드로이드 n2가 공개됬네요. 5 |  니즛 | 2019.02.15 | 708 |
| 51850 | 퍼온글 | 이승탈출 6 | AZUSA | 2023.11.08 | 708 |
| 51849 | 잡담 | 오늘의 노량진 고시촌. 6 | 쿤달리니 | 2017.05.05 | 708 |
| 51848 | 장터 |
PC 커뮤니티에 갑툭튀한 자전거 부품 등산로....
9
|
휘틀리 | 2016.08.23 | 708 |
| 51847 | 잡담 |
키보드군이 정신을 못차리네요.
23
|
파인만 | 2017.01.26 | 708 |
| 51846 | 잡담 |
아니 뭔 알리 대란이라더니
2
|
고자되기 | 2024.03.25 | 708 |
