쌀은 현미고 백미고 흑미고 먹었다 하면 돌아서면 배가 꺼지는데 고기는 안 그렇지요
실제로 식단 구성에도 쌀은 줄이고 고기랑 생선으로 구성하고 있어요
할인행사만 잘 노리면 고기가 쌀보다 싼 경우도 있고(?!)
뒤처리 귀찮고 가끔 하수구가 틀어막히는 문제만 빼면 월등히 효율성이 나은지라...
다만 장거리 사이클링이나 마라톤 등 빨리 힘을 내야 할때는 탄수화물을 많이 먹곤 하네요
고기는 소화가 빨리 안되는 체질이라그런가 빨리 전환이 안되더라구요
단백질은 정말 최후의 에너지 원이거든요..
탄수화물 > 지방 > 단백질 순으로 에너지 소모가 일어나서...
단백질이 에너지원으로 쓰이기 시작 했다는 소리는 우스게 소리로 하자면 아사 직전인거에요...;;
그리구 탄수화물 보다 에너지원으로 먼저 쓰이는 게 바로 알코올...