초등학교 앞 슈퍼에서 봉어묵 개당 200원에 팔아서 겨울에 참 믾이 먹었습니다. 어묵이야 그냥 식자재마트에서 파는 거라 특별할 건 없는데 국물맛이 너무나 적절해서 국물을 더 들이킨 거 같군요..

그 이후 딴 데는 맛이 밍밍하거나 너무 짜더나 하는 등 영 애매했는데...

오늘 추워서 저걸 먹는데 국물맛이 딱 제가 아는 그 맛이군요. 

달리 말하면 그동안 먹던 어묵은 저 기본 국물맛도 못 살리고 물을 더 타거나 하는 등 실력이 없던 거군요.