김치피자 탕수육입니다.
전 처음에 비주얼보고 이게 무슨 멍멍이밥이냐 했습니다만
먹어보면 탕수육에 피자 소스와 토핑에
김치가 피클 역할을 하면서 벨런스가 맞았습니다.
그렇지만 저 비주얼 보고 안 먹는 사람은 끝까지 안먹더군요.
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퍼온글
2021.10.26 18:16
호불호가 갈리는 탕수육
-
잘하는 집은 정말 맛있는데 못하는 집은 그냥 개밥... 특히 김피탕은 대부분이 배달음식인데, 잘못하면 김치에 탕수육 튀김이 다 불어서 고기랑 분리되 돌아다니기 십상이더군요. 그냥 탕수육은 소스 따로 보내기라도 하지 저건 그런것도 없는데 말입니다. -
호무라
2021.10.26 18:21
그건 그렇습니다. 소스와 치즈를 분리해서 배달한다면 더 히트를 칠 거 같은데 말입니다. -
비주얼과는 별개로 의외로 괜찮긴 했읍니다... -
호무라
2021.10.26 18:24
탕수육에 피자가 잘 어울리고, 느끼함을 김치로 잡는 이론적으로는 완벽한 조합이더군요.
-
AKG-3 2021.10.26 18:26
재밌는 건 저 김피탕은 공주에서 생겼는데..
원조인 가게보다 그 뒤에 생긴 가게가 더 맛있다고 공주에 있던 지인들은 말하고 있습니다.
김피탕은 안먹고 피탕은 먹어봤는데, 생각보다는 안벗겨지게 배달되었던 기억이 있네요. -
호무라
2021.10.26 18:35
보니까 저것도 튀김옷이 안 벗겨지게 유지하는 비결이 있는 모양이더군요.
가게마다 같은 배달시간인데도 어디는 불어터지는 곳도 있고 어디는 배달하고도 훨신 지난 후에도 멀쩡하고 그러더군요. -
저도 처음엔 괜찮다고 생각했는데 먹으면 먹을수록 비주얼이 좀... 기괴해져서 있으면 먹고 없으면 굳이 안찾아먹는 음식이 됐네용...
아마 제가 먹은 가게들은 김피탕을 못하는 가게였나봐용 -
호무라
2021.10.27 09:06
비주얼은 뭐 몬자야끼같은 멍멍이밥같은 물건도 본 만큼 납득은 가는데 튀김 실력이 문제긴 해요.
-
SOCOM 2021.10.26 18:44
김피탕 주변에 잘하는집있으면 중독될거같아요.
뭔가 해도 맛은 확실히 있어요 -
호무라
2021.10.27 09:07
전 배달 시켜서 먹는데 평이 좋은 곳을 시키면 기본은 하더군요.
-
찍먹을 좋아하는 사람으로써 최악의 비쥬얼이지만 피자 토핑이라 맛은 매우 좋을 것 같습니다.ㅎㅎ
탕수육 피자라고 생각하며 얌얌 감사히 먹겠습니다. -
호무라
2021.10.27 09:07
제가 볼때 저건 탕수육을 넣은 떠먹는 피자죠.
-
아라 2021.10.26 18:51
저런 음식 있는줄 처음 알았네요.
맛있을것 같습니다. -
호무라
2021.10.27 09:08
충청도에서 점차 퍼져나가고 있어요
-
코알라
2021.10.26 18:52
먹어본적은 없지만 김피탕은 잘 하는 곳 아니면 별로일것 같아요 -
호무라
2021.10.27 09:15
튀김이 오래 가게 하는 곳이 잘 하는 곳일 겁니다.
-
코알라
2021.10.27 12:08
그러니까요. 튀김 잘 하는 곳 찾기가 힘드네요 ㅠ
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김피탕 맛있지요... -
호무라
2021.10.27 09:16
시켜 먹을려고 하다가 말았습니다. 이미 저녁을 먹어서요.
-
저 대학교 뉴비시절엔 이게 야식 끝판왕이었습니다
복학하니 그 다음 끝판왕이 바로 파닭 -
크으으 파닭 좋아용ㅎ
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대학교 고인물시절엔 얼마나 굇수셨을지 ㄷㄷ -
호무라
2021.10.27 09:15
파닭도 보니 그 충청도 출신이라고 하네요.
-
?
호무라님 축하합니다.
팡팡!에 당첨되어 10포인트를 보너스로 받으셨습니다. -
번외품 김탕피도 있읍니다 -
호무라
2021.10.27 09:19
그것도 좋죠. 여긴 안 팔아서 문제지만요.
-
괴식이지만 먹어보고 싶어요 단, 잘 하는 곳일것 -
호무라
2021.10.27 09:19
의외로 잘 어울리는데, 배달이 빨리 되거나 가게서 직접 먹는 곳에서 드셔보세요.
-
?
충청도 하면 김피탕이죠 저게 비주얼은 이상해보여도 맛은 좋습니다ㅋㅋ
-
호무라
2021.10.27 09:22
내, 저도 먹어보니 마음에 들어 1월 1일 모든 가게 닫을 때 시켜먹었어요.
-
맛은 나름 조합이 훌륭합니다. 밥이랑 조화도 잘 되고.... -
호무라
2021.10.27 09:23
밥이라.. 어울리긴 하겠네요. 미처 생각 못 했지만요.
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이런 메뉴가 있는지 몰랐네요 ㄷㄷㄷ -
호무라
2021.10.27 10:14
저도 서울 와서 알았습니다.
-
저희 동네 리얼찹살탕수육 평점 5.0을 자랑하는 집을 시키면 중국집 탕슉 뺨을 사정없이 떄려 버릴 정도로 맛있더라고요. -
이름만 봐도 먹음직스러운데 주문할 거리가 안되는게 아쉽습니다...
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