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조회 수 493 댓글 11

사진게 보고 생각나서 올리는 제가 추천하는 맛집들입니다. 

이문설농탕과 함께 가볼 만 한 한식집들이죠. 

 

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1. 청진옥

해장국집인데 흔히들 아는 매운 선지해장국이 아닌 맵지 않고 맑은 선지해장국을 팝니다. 

 

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2. 서평옥

이북식의 만듯국이 유명한데 담백하면서도 감칠맛이 느껴지는 육수와 속이 꽉찬 만두가 매력입니다. 

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3. 명동교자

진한 닭뼈육수 국물이 훌륭한 칼국수도 좋지만, 꼭 마늘맛 강한 특제 겉절이 먹어 보세요. 



  • profile
    title: 컴맹임시닉네임      "시간이 지나면 이통사 수입이 남으면 틀림없이 요금을 내릴 겁니다." - 오남석 2020.12.17 20:26
    정보 감사합니다. 명동교자 칼국수는 맛있더군요.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.12.17 21:48
    소뼈나 닭뼈로 육수를 만든 칼국수는 김영삼 전 대통령도 아주 좋아했습니다.
    왜 그런지는 먹어보면 알 만 합니다.
  • ?
    아리스      앨리스 2020.12.17 20:30
    맑은 선지 해장국은 처음 보네요,, 대덕식당 선지 해장국만 먹어봐서요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.12.17 21:48
    맵지 않은데도 고기와 선지의 지저분한 잡내를 잘 잡습니다. 만들기가 좀 더 힘들다고 할 수 있어요.
  • profile
    자칭      故 앤드류 베닌텐디의 명복을 빏니다. 2020.12.17 20:30
    재밌는 집들이네요

    명동교자는 2010년 즈음에 한번 가봤었네요.

    이북만두집은 저기 근처에 평안도만두집 인가도 괜찮았던 기억이 납니다.

    맑은 선지 해장국은 좀 신기하네양...


    그리고 저 근방에 화목순대국이라고 재밌는 순대국집을 하는 곳이 있더라구요.
    토렴해서 나오는 집인데 오전 11시 10분에 웨이팅이 있더라구요.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.12.17 21:49
    서평옥은 만두가 아주 훌륭한데, 만두에서 육즙이 마치 소롱포처럼 흐르면서 깊은 맛이 인상적이더라고요.
  • ?
    이계인 2020.12.17 20:37
    청진옥 맛있죠 내장잡내 한국서 젤 잘잡는 청진옥식의 원조.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.12.17 21:52
    요즘엔 이런 식의 해장국이 찾기 힘들어 아쉽더라고요.
  • ?
    이계인 2020.12.17 23:31
    청진옥식과 유사한 양곰탕이 있지요
  • profile
    그라나다      보이는 것이 다가 아니다. 2020.12.18 00:13
    청진동 해장국은 명품입니다.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2020.12.18 00:32
    전 청진옥의 선지가 참 맛있었습니다.
    선지는 대충 끓이면 속이 시퍼렇고 기포가 생기고 질감도 좀 거칠어요.
    그런데 여긴 5번 먹었지만 기포 없고 씹으면 부드럽게 잘려나옵니다.
    실력 좋더라고요.

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