유니
DIY한다고 하네요..
용산입니다.
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커뮤니티별 평균 연봉
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막 나온_라데온 | 2023.04.01 | 278 |
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꺼무위키.
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생쌀도 당으로 분해할 수 있는 무증자 누룩이랑 이스트를 사용하고,
달달한 맛을 위해 올리고당같은 효모가 먹지 못하는 당을 넣더라고요.
제대로 만든 막걸리에 비해 다양하고 복잡한 향이 적어서 아쉽긴 하지만,
가볍게 재미로 만들어 보기에는 꽤 좋습니다.
이런 키트로 입문해서 제대로 술 담그는 분들도 꽤 있으시더라고요.
그나저나 전에 만들었던 석탄주를 슬슬 걸러야하는데 귀찮군요..