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title: 문과호무라 https://gigglehd.com/gg/10726292
운명은 분명 바꿀 수 있어!
조회 수 511 댓글 12

90138c7f344d9.jpg

그래서 시켜봤습니다.

스카치에그는 영국에서 시작한 요리인데 계란에 민치 고기를 감싸 튀긴 겁니다.

보통 펍이나 레스토랑에서나 보이던 요리였고, 고급 요리와 같이 나오기도 했습니다.

이제는 그게 배달음식으로도 진출해 버렸네요.

옆에 있는 건 치즈돈가스, 로스가스, 히레가스입니다.

 

생각해보면 저 돈가스나 스카치에그나 고기 튀긴 거란 건 똑같으니

돈가스 파는 가게도 슬슬 도전하나 보네요.



  • profile
    title: 귀요미유우나      1100일 2021.08.18 19:18
    집 앞 펍에서 미트파이랑 스카치 에그를 하는데 이글을 보니 사 먹고 싶어졌어요
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2021.08.18 22:58
    미트파이 좋네요.. 언제 먹고 싶은데 주변에는 호두파이만 있네요.
  • profile
    title: 폭8야메떼 2021.08.18 19:54
    아 저거 순천에서 일본가정식 비슷한거 파는 식당에서 세트메뉴로 주문하니
    셀러드에 올려져서 왓는데...
    음식명이 스카치에그엿군요.
    좋은 공부가 됫습니다.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2021.08.18 22:57
    왠지 저 스카치에그 일본에서도 좋아하던거 같습니다.
    돈가스와 고로케가 떠올라서일까요?
  • profile
    title: 저사양아라 2021.08.18 20:21
    고기계란튀김이라니 좋은 음식이군요
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2021.08.18 22:56
    레시피 보니 만들기는 쉬운데 도전해보세요.
  • profile
    title: 월급루팡달가락 2021.08.18 20:37
    스카치 에그 잘라놓은 걸 보니 밥보다 술이 더 생각나네요..
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2021.08.18 22:55
    기네스 흑맥주와 어울리지 않을까요.
  • profile
    title: 귀요미까르르      프사는 맥주지만, 술은 못 먹음 2021.08.18 21:14
    스카치에그라니까 스카치캔디만 머리에서 떠나질 않습니다 -_-);;;
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2021.08.18 22:54
    다 스코틀랜드 출신이긴 합니다.
  • profile
    그라나다      보이는 것이 다가 아니다. 2021.08.19 10:59
    다만 식물성 기름에 튀겨서 맛이 안나서 문제입니다. 돼지기름에 튀겨야해요.
    한식중에서도 녹두빈대떡이 옛맛이 안나는것도 그 이유중 하나죠. 중국요리는 말할것도 없고요.

    돼지기름이 꽤 안전하고 최상 품질의 식용유인데 이미지가 안좋아서 맛있는게 많이 사라졌어요.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2021.08.19 17:00
    가끔 튀김이나 볶음을 라드를 쓰는 곳이 있는데 그런 데는 풍미부터가 달랐어요.

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