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볼거리(퍼온거)
2021.08.18 16:08

인천에 숨어 있는 탕수육 맛집

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title: 문과호무라 https://gigglehd.com/gg/10725420
운명은 분명 바꿀 수 있어!
조회 수 859 댓글 7

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석바위시장역 근처 연중반점이라는 곳으로 볶음밥의 용화반점, 짬뽕의 대명반점과 함께 유명합니다.

저 투명한 소스의 탕수육이 별미라고 합니다.

공장제 튀김+캐첩과 후르츠칵테일로 만든 소스가 아닌

직접 손질한 돼지고기 튀김에 정석적인 녹말+식초+설탕+채소로 소스를 만듭니다.

그 외에도 볶음밥도 옛날식으로 웍으로 튀기듯 볶아낸다고 합니다.

아무래도 가 볼 곳이 또 하나 생기는구만...

 

중국집하면 떠오르는 인천 차이나타운은 그저 관광지일 뿐입니다.

거기의 터줏대감 공화춘은 이름만 같은 다른 가게 수준이며, 

원조 공화춘 주인의 손녀가 신승반점을 운영중입니다.

신승반점은 가보면 다른 차이나타운 식당과 뭔가 다른 느낌적인 느낌이 있습니다. 



  • profile
    히토히라      show runningconfig... 2021.08.18 16:14
    광명시청 건너편에 손짜장집 있는데 간짜장 함 드셔보세요.
    맛있습니다.
  • profile
    title: 헤으응360ghz      긱바배앤! 사과 싫어하는데 사과농장주에요 ::: 5800X + RTX3080TI   2021.08.18 16:29
    인천은 아닌데, 역곡역에 있는 역곡 시장 안에 시장 중국집이 하나 있습니다. 딱 봐도 여기구나 싶은 가게가 시장 안에 있는데, 거기 탕수육이 정말 대단해요.
  • profile
    플라위      Howdy! I'm FLOWEY. 2021.08.18 16:58
    연중반점 신승반점 메모..
  • ?
    이계인 2021.08.18 19:44
    저희집 어렸을적부터 다닌 태화원은 여전히 있는거같더군요
  • profile
    title: 헤으응K_mount      고양이 확대중,. 2021.08.18 19:53
    맛 있다는 집은 왜 내 주변에 없는건가효
  • profile
    title: 저사양아스트랄로피테쿠스 2021.08.19 00:35
    평생을 인천에서 살았지만 차이나타운 중국집은 학교 소풍때나 가는 동네였슴니다.
    작정하고 중화요리 먹으러 갈때는 그 밑에 중화루/진흥각을 가죠.
    집앞의 연중반점도 나쁘지 않지만 개인적으로는 저 둘이 더 낫다고 봅니다.
  • profile
    소망노인복지센터 2021.08.19 02:22
    탕수육 로드는 꼭 해보고 싶네요 츄릅

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