스테이크인데 비건들이 먹는답니다.
저 속껍질을 튀긴다네요.
한국에서는 농약에 절여서 만들 수 없죠.
레시피는 Grapefruit peel steak라 치면 나옵니다.
커뮤니티 게시판
:
아주 기본적인 네티켓만 지킨다면 자유롭게 쓸 수 있는 커뮤니티 게시판입니다. 포럼에서 다루는 주제는 각각의 포럼 게시판을 우선 이용해 주시고, 민감한 소재는 비공개 게시판이나 수상한 게시판에, 홍보는 홍보/외부 사용기 게시판에 써 주세요. 질문은 포럼 게시판의 질문/토론 카테고리를 사용해 주세요.
잡담
2024.01.12 15:19
의외로 자몽으로 만든다는 것
-
?
오....육질과 비슷한 식감을 즐기는 걸까요?
-
가네샤
2024.01.12 15:39
한국에서는 농약에 절여서 만들수 없다기 보단
한국에서 자몽을 안키우지 않나 싶습니다.
농약은 귤 껍데기 말려서 귤피차 끓여먹는걸 보면 딱히 상관 없는거 같아요.
그리고 과일 키울때 수확기에는 농약을 뿌리지 않기도 하고 말이죠. -
식감이 비슷한가..? 신기하네용 -
?
저렇게 식감을 즐길 정도로 두터운 걸 먹어본 적이 없기는 합니다만..
그래도 자몽 과육과 거기에 조금 붙어 있는 것들의 맛을 생각해 보면 씁쓸해서 먹을 게 못 될 것 같은데..
비건들의 식물성 식품에 대한 집념은 그것조차 뛰어 넘는 거려나요? 아니면 제가 미처 모르는 맛이..?! -
아무개
2024.01.12 17:07
콩으로 만든 고기는 먹어봤어도 이건 별로 먹고싶은 생각이 안드네요. -
?
만약 콩고기급이라면 저는 절대 안 먹을 것 같네요..
초창기 버전은 그야말로 돈 받고도 먹고 싶지 않은 맛이었고, 작년에 먹어 봤을 때에도, 이런 걸 돈 주고 사 먹는다고?!라는 생각이 제일 먼저 들었을 정도이니.. 그것도 전부 다, 비건 전용 식당이라고 꽤 유명한 곳들이었는데도요. -
아무개
2024.01.12 17:24
저는 https://gigglehd.com/gg/photo/15269837 이거 먹어봤는데 생각외로 괜찮더군요.
-
?
저도 한 번 사 먹어 보고 싶으니, 내일 오후에 마트에 한 번 가봐야겠습니다~^^;
추천해 주셔서 감사합니다~^ㅠ^ -
?
압권은 비건 소시지 리뷰였습니다.
마치 지우개 먹는 듯한 맛과 식감이라고 하더라고요. -
고기를 먹지 않는다면서
그 누구보다 고기처럼 먹고 싶어하는.. -
?
그러니까 말입니다..
고기라면 그야말로 환장하는 저희만큼이나 고기를 탐하던 단짝 녀석이, 종교적 사유로 채식주의자가 되겠다기에, 저 얘기했더니 대판 싸우고 연락 끊긴지 꽤 됐네요. (바로 위에 적은 초창기 콩고기도 그 녀석 때문에 먹어 봤던 거고요 -
동물을 죽이는 행위에 대한 반대 아닐까요 -
오렌지류 과일엔 죄다 농약을 칠 것 같은데 말임다… -
이게뭘까
2024.01.12 18:02
저는 빠알간 과육만 먹을테니 비건분들은 횐 속껍질을 튀겨드세요 -
저거 쓴맛나는부분 아닌가요?
튀기면 없어지는걸까요? -
맛이 궁금해지네요
-
?
두부튀김을 먹지그랴
-
?
자몽은 과육으로 먹을때가 단언코 최고인것을..
-
뭔 맛인지 궁금하긴 하네요 -
0.1
2024.01.13 06:44
짜피 저사람들이 먹는 자몽이나 저희가 먹는 자몽이나 다 같은 농장에서 나올거라 뭐...
작성된지 4주일이 지난 글에는 새 코멘트를 달 수 없습니다.
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 81805 | 퍼온글 |
의사협회피셜 의사보다 좋은 직업
21 
|
고자되기 | 2024.02.16 | 1687 |
| 81804 | 잡담 |
대학 새내기. 견적..
6
|
고자되기 | 2024.02.16 | 512 |
| 81803 | 장터 | [완료] GS25 10,000 쿠폰 | 두리 | 2024.02.16 | 403 |
| 81802 | 잡담 |
욕을 안해야 하는데...
7
|
낄낄 | 2024.02.16 | 559 |
| 81801 | 퍼온글 |
합정역에 왔다면 이글부터 보세요
5
|
 유니 | 2024.02.16 | 762 |
| 81800 | 퍼온글 |
위기의 엑스박스를 살리기 위해 ps5한국마켓 최고...
3
|
고자되기 | 2024.02.16 | 706 |
| 81799 | 퍼온글 |
슈퍼볼이 끝나고 베가스에서 떠나는 셀럽들
3
|
왓땃따뚜겐 | 2024.02.16 | 597 |
| 81798 | 잡담 |
8년만에 워치 바꿨어요
3
|
세라프 | 2024.02.16 | 472 |
| 81797 | 잡담 |
본가가서 들고온 이런저런 물건.....
4
|
하늘군군 | 2024.02.16 | 508 |
| 81796 | 퍼온글 |
인간은 또한번 조류에게 패배 했습니다
11
|
툴라 | 2024.02.16 | 902 |
| 81795 | 잡담 |
베오사운드6 살렸습니다.
6
|
유지니1203 | 2024.02.16 | 548 |
| 81794 | 잡담 |
“엔비디아 거래 끊겠다 선언” 글 킹리적 갓심
19
|
wwsun98 | 2024.02.16 | 4272 |
| 81793 | 잡담 |
100% 수작업 레이싱 카 (500마력)
15
|
Z80 | 2024.02.16 | 740 |
| 81792 | 잡담 |
맥세이프는 정말 차랑용 아이템이군요
8
|
냐아 | 2024.02.16 | 595 |
| 81791 | 잡담 |
Astro님의 키캡 수령했습니다~
2
|
 마초코 | 2024.02.15 | 197 |
| 81790 | 잡담 | ㄱ자락 의문의 1승..? 9 | 리키메 | 2024.02.15 | 513 |
| 81789 | 잡담 | 노트북은 배터리 교체가 쉽겠네요...?? 26 | 포도맛계란 | 2024.02.15 | 783 |
| 81788 | 퍼온글 |
그래도 사과문은 깔끔하게..로 끝난줄 알았던 컴...
10
|
고자되기 | 2024.02.15 | 1065 |
| 81787 | 잡담 | 작업표시줄 시계가 멈추기도 하는군요... 10 | 뚜찌`zXie | 2024.02.15 | 434 |
| 81786 | 퍼온글 |
드론의 효험
7
|
고자되기 | 2024.02.15 | 703 |
| 81785 | 장터 | (거래중) 삼성 갤럭시 A90 5G 등산로 8m 2 | 유니 | 2024.02.15 | 474 |
| 81784 | 퍼온글 |
의외로 이웃나라의 최신문화
8
|
고자되기 | 2024.02.15 | 1046 |
| 81783 | 잡담 |
이제 슬슬 또 모니터부터 맞추려니 고민이 올라오...
8
|
노예MS호 | 2024.02.15 | 409 |
| 81782 | 잡담 |
알리발 코카콜라 제로 후기
5
|
유니 | 2024.02.15 | 685 |
| 81781 | 퍼온글 | 쇠고기 쌀 개발 17 |  까르르 | 2024.02.15 | 868 |
| 81780 | 잡담 |
요즘 유행하는 팰월드 서버 (2)
11
|
 카토메구미 | 2024.02.15 | 682 |
| 81779 | 잡담 | 유명하신 모 컴퓨터 유튜버님 결국 터지셨군요. 42 | 카토메구미 | 2024.02.15 | 2057 |
| 81778 | 잡담 |
맥날 쿼터파운더 치즈 BBQ 베이컨 후기
4
|
 MUGEN | 2024.02.15 | 502 |
| 81777 | 잡담 |
요즘 유행하는 팰월드 서버
12
|
ProRes | 2024.02.15 | 1054 |
| 81776 | 잡담 |
초록매실 제로
3
|
nsys | 2024.02.15 | 544 |
