Skip to content

기글하드웨어기글하드웨어

커뮤니티 게시판 : 아주 기본적인 네티켓만 지킨다면 자유롭게 쓸 수 있는 커뮤니티 게시판입니다. 포럼에서 다루는 주제는 각각의 포럼 게시판을 우선 이용해 주시고, 민감한 소재는 비공개 게시판이나 수상한 게시판에, 홍보는 홍보/외부 사용기 게시판에 써 주세요. 질문은 포럼 게시판의 질문/토론 카테고리를 사용해 주세요. 2016년 7월 이전의 글은 다음 링크를 참조하세요. 구 커뮤니티 게시판 / 구 공지사항 게시판 바로가기

profile
title: 문과호무라 https://gigglehd.com/gg/7409819
운명은 분명 바꿀 수 있어!
조회 수 750 댓글 26

ED4079ED-7D22-4245-8142-9414A4357A2A.jpeg

 

바로 제피.

제피는 중국 화자오와 같은 건데 특유의 향과 매운 맛이 올라옵니다.

저건 간장으로 졸인 장아찌입니다.

2020-04-05_19.30.36.jpg

 

images.jpg

 

88599_11151_742.jpg

 

img1.daumcdn.jpg

 

unnamed.jpg

그 외에도 방아, 콩잎, 산초, 팔각 등도 쓰는데, 특히 경상도의 어죽이나 매운탕은 이런 걸 넣어서

중국 음식같은 느낌이 들기도 합니다.

달리 말하면 익숙하지 않은 사람은 저거 먹고 놀라는 사람도 있다는 것...



  • profile
    title: 컴맹쮸쀼쮸쀼 2020.05.26 18:39
    고기 쌈싸먹을 때 산초 넣어서 먹으면 더 맛있죠.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 22:56
    고기 잡내나 비릿내 잡는데 이만한 게 없죠.
  • profile
    title: AMD야메떼 2020.05.26 18:42
    전 어렸을때부터 먹어서 그런지 적응되어있긴 하네요.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 22:56
    저는 주로 절에서 먹었습니다.
  • profile
    가우스군      푸른 풍경속으로..... 2020.05.26 18:45
    부산에서는 산초라고 부르던게 알고보니 제피더군요...
    방아잎은 밀양에서 국밥위에 올려져있던게 충격이었습니다.
  • ?
    노예MS호 2020.05.26 18:50
    어...그러네요? 지금까지 산초인줄 알았는데 외형을 잘 생각해보니...
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 22:57
    그 향이 향기롭긴 한데 묘하게 왜 음식에서 이런 향이 나야 하나 싶으실 겁니다.
    민트와 비슷하다고 생각해요.
  • profile
    title: 17세까르르 2020.05.26 18:52
    저희 시골에선 본 적이 없어서 저도 식겁했읍죠
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 22:57
    저도 저걸 절이나 산채요리로 접했지, 저걸 일상으로 먹는 새대 후라 평소에 흔히 보지는 못했어요.
  • profile
    title: 하와와아리스      그대의 행복을 빌어요 2020.05.26 19:04
    청도 추어탕엔 산초가 들어가죠.. 콩잎은 고춧가루 양념이 된건 밥이랑 싸먹고 간장에 절인건 고기랑 먹으면 짱 맛있죠! 저기에 나온거 말고..청양고추 다져서 짜글이 한것도 있는데 그건 아시려나요?
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 19:17
    제 지역은 그걸 고추장물이라고 부릅니다.
  • profile
    title: 하와와아리스      그대의 행복을 빌어요 2020.05.26 19:31
    고추장물이요?.. 저희는 다대기라 했던 기억이(..)
  • ?
    돋보기 2020.05.26 19:05
    부산에서 아구찜먹으면 특유의 향이 산초향이죠. 서울은 밍숭맹숭 하더군요
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 22:58
    내, 그 묘한 향이 있는데 그게 경상도에서는 맛있고 타 지역은 기겁하더군요,
  • profile
    0.1      글 못쓰는 문과 / 딜을 넣읍시다 딜 / 2020 Summer&Winter학기 교환학생 2020.05.26 19:08
    제피 무친거 맛있죠 츄릅
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 23:00
    무친 거 좋죠. 여러가지로 복합적인 향..
  • profile
    title: 야행성가네샤      https://924717.tistory.com/ 2020.05.26 19:27
    고기먹을때 제피 장아찌랑 같이먹으면 끝도없이 먹을수 있죠. ㅎㅎ
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 22:58
    기름기가 사라지는 느낌이었죠
  • ?
    title: AMD파란진주 2020.05.26 20:03
    저희쪽은 제피를 산초라고 하죠 ㅎㅎ 근데 산초는 좋아하지만 해산물을 싫어합니다;;
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 23:00
    산초가 아마 표준어일 겁니다. 해산물의 경우는... 뼈가 없는 건 또 잘 먹는 사람 많더라고요.
  • ?
    이수용 2020.05.26 21:30
    산초랑 재피랑 다르지 않나요?
    저는 재피 아주 좋아합니다. 특히 추어탕이나 매운탕 먹을때 넣으면 아주 맛있어요
  • profile
    title: 컴맹쮸쀼쮸쀼 2020.05.26 22:45
    인터넷 찾아보면 진짜 산초는 다른 거라고는 하는데, 저희 집에서는 항상 산초라고만 부르더라고요.
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.26 22:59
    보니 다르긴 한 거 같은데 그냥 싸잡아서 뭉뚱그리는 거 같습니다.
  • ?
    이수용 2020.05.30 19:22
    보통 구분을 잘 안하는것 같더군요.
    저는 집에 재피나무가 있어 따다가 절구에 찧어서 사용합니다.
    재피를 파는것을 본적이 없어 파는것과 갓 딴것의 차이인지는 모르지만, 식당에서 보는 산초가루와 재피는 정말 많이 차이난다 느겼었어요.
    재피쪽이 훨씬 화-한 느낌? 뭔가 마라탕의 아린느낌이 훨씬 강합니다.
  • profile
    Induky      자타공인 암드사랑 정회원입니다 (_ _) 2020.05.27 15:49
    저거 매운탕에서 많이 본듯요 ㅋㅋ
  • profile
    title: 문과호무라      운명은 분명 바꿀 수 있어! 2020.05.27 15:52
    고기 잡내 잡는데 이만한 게 없죠.

작성된지 4주일이 지난 글에는 새 코멘트를 달 수 없습니다.


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 이벤트 [23일] MSI 새로운 디자인의 장패드 증정 이벤트 2 newfile 낄낄 2020.09.18 205
44120 잡담 잡담_200915 4 file 임시닉네임 2020.09.15 234
44119 잡담 폴드2가 일단 손에 들어왓는데... 36 file 슈베아츠 2020.09.15 516
44118 볼거리 프로듀스 시리즈, 규정 위반 방송법상 최고액 철퇴 22 낄낄 2020.09.15 595
44117 볼거리 국민은행,농협등 개인정보 유출 법정최고액 철퇴 11 고자되기 2020.09.15 580
44116 잡담 유물 발견 30 file 평범한드라이버 2020.09.15 575
44115 잡담 벨벳폰을 살까 생각중입니다. 13 sin749 2020.09.15 386
44114 잡담 컴퓨터 스피커 블루투스도 괜찮은 듯... 10 file 솜라리 2020.09.15 279
44113 볼거리 심심하면 늘어나는 은행어플들 18 file title: 야릇한poin_:D 2020.09.15 550
44112 잡담 노키아는 왜 망했을까? 14 새벽안개냄새 2020.09.15 674
44111 잡담 pcie to m.2 컨버터 나눔 결과 발표 1 file 아란제비아 2020.09.15 210
44110 잡담 화웨이가 비상장회사라 천만다행이기 그지없습니다 11 file 새벽안개냄새 2020.09.15 633
44109 잡담 120hz같은 60hz 12 file 뚜까뚜까 2020.09.15 562
44108 잡담 ㅎㅎㅎ 사람들 생각은 역시 다 똑같네요 3 file 새벽안개냄새 2020.09.15 572
44107 잡담 투싼 하브 보고 쏘렌토 하브 배아프겠네요.. 11 file title: 야릇한poin_:D 2020.09.15 516
44106 잡담 프리지아님이 나눔해주신 PCG-4LJP 인증입니다. 6 file 배신앙앙 2020.09.15 193
44105 등산로(장터) 리얼텍 RTL8188EE 나눔합니다 8 file webos115 2020.09.15 412
44104 잡담 nvidia의 arm 인수에 있어서 사람들이 잘모르고 ... 119 file 나무넷 2020.09.15 1109
44103 잡담 클린디젤 (이였던것) 29 file title: 야릇한poin_:D 2020.09.15 694
44102 방구차 이세계에서 온 SSD 7 file Retribute 2020.09.15 541
44101 잡담 대충 고장난것 같으니 바꿀때가 된것같네요 22 file ani-love 2020.09.15 427
44100 잡담 폴드2 사전예약 6만대 이상... 8 title: 하와와까마귀 2020.09.15 450
44099 잡담 24인치 듀얼 모니터가 생각보다 크네요. 14 file Rufty 2020.09.15 473
44098 잡담 쿠팡 속도가 어마어마하군요. 12 file clocks 2020.09.15 543
44097 볼거리 군봉이의 어둠의 듀얼 7 file title: 야릇한poin_:D 2020.09.15 508
44096 잡담 오큘 퀘스트 2 나오나 보군요 10 카토 2020.09.15 256
44095 등산로(장터) 2018 맥북프로 13인치 16GB 등산로 [완료] 4 file Makart 2020.09.15 448
44094 잡담 해외여행은 언제 가능할 것이라고 보시나요. 33 title: 문과호무라 2020.09.15 529
44093 잡담 RX6000 레퍼쿨러 디자인을 살짝 기대했었는데... 7 file 도개주 2020.09.15 354
44092 잡담 지포스 3000시리즈 60번대 이하 망상.. 16 Kabini 2020.09.15 459
44091 가격 정보 네이버 포인트 최대 적립 방법 알려드립니다. 14 file title: 어른이오늘도안녕히 2020.09.15 650
목록
Board Pagination Prev 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 1476 Next
/ 1476

최근 코멘트 30개
까르르
01:42
TundraMC
01:41
슈베아츠
01:40
씨뉴얼
01:40
Λzure
01:40
TundraMC
01:39
우즈
01:38
우타하
01:38
포도맛계란
01:38
FactCore
01:35
까르르
01:35
성배안가는서폿
01:34
TundraMC
01:34
성배안가는서폿
01:33
FactCore
01:33
TundraMC
01:32
FactCore
01:31
까르르
01:31
까르르
01:30
슈베아츠
01:29
FactCore
01:29
FactCore
01:27
아이들링
01:27
Semantics
01:27
까르르
01:25
까르르
01:19
사고오류
01:17
까르르
01:16
준0111
01:15
파팟파파팟
01:12

MSI 코리아
지원아이앤씨
쓰리알시스템

공지사항        사이트 약관        개인정보취급방침       신고와 건의


기글하드웨어는 2006년 6월 28일에 개설된 컴퓨터, 하드웨어, 모바일, 스마트폰, 게임, 소프트웨어, 디지털 카메라 관련 뉴스와 정보, 사용기를 공유하는 커뮤니티 사이트입니다.
개인 정보 보호, 개인 및 단체의 권리 침해, 사이트 운영, 관리, 제휴와 광고 관련 문의는 이메일로 보내주세요. 관리자 이메일

sketchbook5, 스케치북5

sketchbook5, 스케치북5

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소