오늘은 묘조식품 이에케총본산 요시무라야 컵라면을 소개합니다. 

요코하마에서 요시무라야를 지나친 후 눈앞을 아른거렸는데 오늘 아키하바라역 근처에서 발견했기에 바로 사서 먹어봅니다. 

묘조식품은 삼양에 라멘 기술을 전수한 기업으로 유명한데 여기도 닛신처럼 이런 유명맛집 콜라보를 하네요. 

잇푸도나 이치란 등 별별 가게가 나서서 성공해서 그런지 트렌드처럼 자리잡은 둣 합니다. 

면은 노란데 의외로 유탕면은 아니었고, 차슈와 말린 파와 시금치, 액체와 가루 수프가 들었습니다. 

뜨거운 물에 5분 익히니 그야말로 이에케 라멘 집에서 날 법한 닭기름과간장 데운 향이 진동했으며, 국물은 실제 가게와 얼마나 다른지는 모르겠지만 아주 진하고 짭짤한 맛이 납니다. 돼지뼈 베이스로 간장, 닭뼈, 닭기름이 조화된 전형적인 이에케 라멘 맛으로 스즈키야에 비해 좀 더 거칠고 야성적이네요. 

찐맛 내성이 약하면 저 스프는 적당히 빼는 개 좋습니다. 

차슈는 닛신에 비해 좀 더 씹는 맛과 차슈 감촉을 잘 살렸습니다.

하지만 역시 차슈와 삶은 시금치만 따로 토핑한다면 완벽할 겁니다. 

저 스프만 어디서 구할 수 있으면 굳이 라멘집 갈 필요가 없겠다 싶네요.