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잡담
2022.12.17 16:08

호불호 갈리는 초콜릿

profile
조회 수 941 댓글 36

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린트 엑설런트 다크 99% 초콜릿입니다. 

의외로 괜찮네요. 

씁쓸하면서도 초콜릿 향이 농축된 게…

말차나 홍차로 단련되어서 그런가 괴악하지 않네요. 

아 그렇다고 해서 안 쓰단 건 아니고 생으로 먹으면 기겁합니다. 

어울리는 조합은 라떼 커피 종류로

단맛과 지방맛이 쓴맛을 줄이고 풍미를 살릴 겁니다. 

아니면 덜 익은 감귤류를 먹고 드세요..

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예전에 나왔던 저건 크레파스, 아스팔트, 석탄, 타이어, 구두약 같은 사람이 먹을 수 없는 흉악한 맛이란 평가였다면,  저 린트 초콜릿은 최소 맛은 납득가는 수준이네요. 



  • profile
    title: 저사양아라 2022.12.17 16:18
    원료를 초콜릿 모양으로 굳힌 느낌이네요
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 16:51
    내, 그 카카오닙스 그 맛인데 저게 좀 더 향은 좋네요. 향을 넣거나 품질이 더 나은 걸 쓴 모양입니다.
  • profile
    title: 폭8책읽는달팽      필살! 멍 때리는 척하기! 2022.12.17 16:30
    뭐 언제나 저 아랫것보단 맛있죠...
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 16:54
    보통 초콜릿은 피하는데 당류가 거의 없기도 하고 반쯤 도전해 보고 싶어 먹어봤습니다.
    생각 외로 고소하면서도 은은한 카카오 풍미가 괜찮긴 하네요.
  • profile
    타미타키      가끔 외국에 일하러 다니는 댕댕이 2022.12.17 16:42
    먹을만하죠.
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 16:52
    다만 뭐랄까.. 저야 하도 쓴 맛을 많이 먹고 마셔서 별로 심하게 안 느껴지지만 단 맛에 익숙하다면 기겁할 만큼 쓴맛이 강하네요.
  • profile
    슬렌네터      Human is just the biological boot loader for A.I. 2022.12.17 16:47
    먹어본적 없지만, 먹어보고싶네요
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 17:17
    저거 한 조각을 갓 내린 에스프레소 커피에 녹이는 레시피가 나름 인기있다고 합니다. 초콜릿 풍미를 더해준다나...
  • ?
    leesoo      raysoda.com/user/leesoo 2022.12.17 17:04
    형아, 왜 크레파스 먹어요...?
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 17:18
    연말이라 제정신이 아닌 모양입니다.
  • profile
    title: 가난한AKG-3 2022.12.17 17:55
    60%대가 저는 제일 좋아요;

    99%는 그냥 지우개내지는 크레파스 씹어먹는거 같은 그런맛이라;
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:07
    저도 저건 카카오닙스와 별반 다를 게 없어 보이더군요. 이걸 녹여서 수제초콜릿을 만들 수 있을지도요..
  • profile
    애플마티니      양고기를 좋아합니다. 2022.12.17 18:04
    j m t
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:27
    저걸 완식할 수 있다면 어지간한 쓴맛은 문제없을 겁니다.
  • profile
    title: 컴맹까르르      프사 내 사진임. 진짜임. 이거 모델료 받아야 함. 2022.12.17 18:11
    99%는 저 메이지 이후로 도전해 본 적이 없는데, 90%까진 잘 먹게 되었습니다.
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:24
    저 메이지 99%는 사실 먹어본 적이 없습니다. 72%까지만 먹어봤네요..
    이번이 첫 도전입니다..
  • profile
    부녀자 2022.12.17 18:18
    우와 이분 크레파스 드신다!
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:21
    저걸 사서 커피를 팔팔 끓여서 작은 조각을 더해먹는게 가장 이상적이고 저처럼 무식하게 생으로 씹어먹으면 기겁할 겁니다.
    차와 약을 많이 먹어 쓴맛에 내성이 있는데도 쓰더군요.
  • profile
    Normie 2022.12.17 18:31
    이탤릭체로 끝에 dt 라고 써져 있으면 제대로 읽을 수 없게되는 병이 있습니다...
  • profile
    title: 가난한AKG-3 2022.12.17 18:41
    심지어 앞은 Lin입니다.
    Lim 같아요.
  • ?
    포인트 팡팡! 2022.12.17 18:41
    AKG-3님 축하합니다.
    팡팡!에 당첨되어 10포인트를 보너스로 받으셨습니다.
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:24
    Sch도 있죠..
  • profile
    title: 흑우카토메구미      카토릭교 신자 입니다.! 카토는 언제나 진리 입니다. 2022.12.17 19:18
    카카오 99%

    크레파스맛!!
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:08
    메이지사가 싸구려 재료를 써서 못 먹을 맛이었지 저건 그래도 죽지는 않을 거 같은 맛이 납니다..
  • ?
    mnchild 2022.12.17 19:30
    크레파스군요. 전 분필맛인줄.
  • profile
    유우나      확률적으로 ***에 80% ####에 10% %%%%에 3% 그외 전세계에 7%로 존재합니다  2022.12.17 19:33
    위스키랑 같이 먹으면 환상적이더래요
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:09
    제가 듣기로도 술이나 신 감귤류, 우유나 커피 같은 쓴맛을 커버할 것과 같이 먹으면 괜찮다고 하네요.
  • ?
    고자되기 2022.12.17 20:51
    따뜻하게 데워서 커피랑 섞어먹으면 맛있던데뇨
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:17
    마침 포장지에도 To taste the full bouquet of cocoa aromas, try accompanying your tasting with coffee 라고 적혀있네요..
    저게 정식으로 먹는 방법인 듯 합니다.
    전 처음에는 저걸 한조각씩 잘라서 혀로 굴리며 녹이다가 절반쯤 남은 조각은 우유로 중화시키며 먹었습니다.
  • ?
    Stealth 2022.12.17 22:48
    100%도 있습니다
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:09
    100%면 사실상 카카오닙스 수준이군요..
  • profile
    Touchless 2022.12.17 22:49
    카카오 99%라고 해서, 다 같은 타이어 맛은 아니군요.
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:15
    보니 메이지 카카오효콰 99%는 일부러 쓴 맛이 나는 싸구려 재료를 쓰고 그걸 건강식이라고 팔아먹은 거라고 하네요..
  • profile
    영원의여행자 2022.12.17 23:07
    아래쪽이 일부러 지뢰로 만들었다는 말을 들어서 제대로 만든거는 어떻나 싶었는데 역시 먹을만한가보네요.
  • profile
    title: 가난한유니      scientia potentia est 2022.12.17 23:10
    여전히 일반 초콜릿과 비교하면 미칠듯히 쓰긴 한데 그 쓴맛을 견디거나 중화할 수 있는 능력이 있다면 은은한 카카오 향과 고소한 맛이 감돌면서 의외로 괜찮았습니다.
  • profile
    맥주쥐      고기 ! 맥주 ! 사진 ! 2022.12.18 11:02
    린트 90%대가 좀더 낫더라고요.
    역한 맛이 중화되기도 하고 양도 조금 더 많고...
    커피 못 먹을때 카페인 부스트 하기도 좋다보니 랩실에 두고 비상용으로 쓰네요.

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