제가 커피관련을 폭 넓게 하다보니 가끔 입문을 원하시는 분들이 여쭈어 보시면 이런식으로 추천 드립니다.
1.영화나 드라마 처럼 막 직접 내려 먹어보고 싶다.
-다이소 가셔서 도자기나 플라스틱으로 된 핸드드립 드립퍼와 필터를 구매 해보시거나 팩에 원두가 담긴 일회성 팩을 사셔서 직접 내려보세요. 원두는 처음부터 막 이것저것 하시는것 보다는 주변에 자주가는 카페에서 사용하는 원드를 드립용으로 달라고 하셔서(구매) 내려보시면 저렴히 입문하실수 있습니다.
2.비싸서 좀 저렴히 먹고 싶다.
내리는 방식 신경 쓰시지 않으시면 저렴한 자동드립 머신구매하셔서 원두는 인터넷으로 1kg 단위로 구매하시면 저렴히 즐길수 있습니다. 다만 맛은 생각보다 그리 맛있지는 않으니 주의 하세요.
3.2번도 싫다... 그럼 캡슐 사세요! 머신도 비싸지 않고 종류별로 있어서 간편히 즐길수도 있고 관리도 비교적 편합니다.
4.반자동 머신으로 에소를 내려 보고 싶어요.
....제거 사실레요? (읍..) 농담이고 가정용 머신은 연속 추출이 힘들고 관리도 쉽지 않습니다.
머신 청소가 아무리 가정용이여도 내부 새척을 해주지 않으면 결고 맛있는 커피가 나오지 않음은 물론 위생적으로도 좋지 않습니다.
5.프렌치 프레소
오 그걸 아시다니! 이미 많은걸 아시군요?
6.더치커피(콜드브루)
오! 가정용 2~3만원짜리 구매하셔서 위생만 철저희 해주시면 맜있게 즐길수 있어요.
원두는 500g 단위로 구매하시면 되구요 개인적으로는 브라질 세하도가 더치랑 잘 맞습니다.^^
7.자동머신
-필립스, 드롱기, ctl_006 종류 구매 하시는데 브로맥 청소법을 익히시면 됩니다.
나름 어렵지는 않지만 주기적으로 내부청소(소독액)를 해주셔야 기기 오래 쓰실수 있어요~
8.그 이외
사이펀은 저도 모르구요 이브릭은.... 집에 모레가 없네요 하핫..
정도 인데 대부분은 1번에서 몇번 해보고 끝나더군요. 허헛
원두 찌거기 처리도 귀찮고 편의점에서 워낙 저렴하게 팔기도 하구요,
6번은 결국 저한테 다시 오던데... 제가 처냅니다 팔면 법에 걸립니다.!
라고 말이지요. (법은 이럴때 이용해 먹어야 하는군요 끄덕)
스벅 더블샷 참 맛나요 헤헤