오늘은 막 출시한 연세생크림빵 신제품 말차생크림빵 입니다.
황치즈빵처럼 검은색 빵에 녹색 생크림이 들어서 색이 강렬하게 대비됩니다.
마치 검은색 라쿠다완에 담은 말차가 떠오르는 느낌?
맛은 저 크림이 살짝 씁쓸하면서 녹차의 풍미가 나는게 마치 하겐다즈나 나뚜루 등에서 나오는 녹차 아이스크림을 연상케 합니다.
그리고 그 특유의 향과 맛 덕에 느끼함이 훨신 덜한 느낌이었어요.
화이트 초코가 바닥에 박혀 있는데 음.. 저건 마치 말차라떼를 흉내내려 한 것일까요?
아무튼간에 먹어보니 차를 많이 마시는 제 기준에서는 꽤 만족합니다.
단 녹차 특유의 맛이 싫으시면 피하시길 바래요.
진한 향의 말차에 부드럽고 은은한 달콤한 초코와 풍부한 지방맛을 구현하려고 했던거 같네요.