린트 엑설런트 다크 99% 초콜릿입니다. 

의외로 괜찮네요. 

씁쓸하면서도 초콜릿 향이 농축된 게…

말차나 홍차로 단련되어서 그런가 괴악하지 않네요. 

아 그렇다고 해서 안 쓰단 건 아니고 생으로 먹으면 기겁합니다. 

어울리는 조합은 라떼 커피 종류로

단맛과 지방맛이 쓴맛을 줄이고 풍미를 살릴 겁니다. 

아니면 덜 익은 감귤류를 먹고 드세요..

예전에 나왔던 저건 크레파스, 아스팔트, 석탄, 타이어, 구두약 같은 사람이 먹을 수 없는 흉악한 맛이란 평가였다면,  저 린트 초콜릿은 최소 맛은 납득가는 수준이네요.