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퍼온글
2023.02.13 13:43

롯데제과, 제빵공장 닫는다

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조회 수 1871 댓글 18

https://n.news.naver.com/article/366/0000876865?ntype=RANKING

 

13일 식품업계에 따르면 롯데제과는 올해 사업 목표를 ‘생산·물류 가치사슬 효율 강화’로 정하고 그 첫 행보로 제빵공장 철수 방침을 세웠다. 현재 수원, 부산, 증평에서 각각 운영 중인 제빵공장 3곳 중 1곳의 문을 닫고 통합해 2개 공장 가동으로 전환한다는 방침이다.

 

롯데제과의 양산빵 시장 고전이 제빵공장 철수 선택으로 이어졌다는 분석이다. 롯데제과는 2009년 1주당 50만원에 호빵으로 유명했던 기린식품을 인수하며 양산빵 시장에 진출했다. 그러나 SPC샤니와 삼립에 밀리며 결국 반값에 흡수합병, 부산과 수원 2개 공장을 끌어안았다.

이후 롯데백화점과 롯데마트에 양산빵을 공급했던 롯데브랑제리도 흡수합병하며 증평공장까지 3개 공장을 갖추게 됐다. 주문자상표부착생산(OEM)으로 사업 영역을 넓혔지만, 연간 매출은 200억원 수준에 그치는 것으로 나타났다. SPC삼립 제빵 매출의 3% 수준이다.

 

 

요새 양산빵을 누가 먹느냐는 소리도 있지만, 편의점에서 파는 비싼 양산빵(?)을 보면 중요한 건 품질이라는 생각이 드는데요.

 

기린 호빵을 싸게 팔길래 몇 번 먹어봤는데, 빵의 식감이 좀 질다는 느낌은 들긴 하더라고요. 


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  • profile
    야메떼 2023.02.13 13:45
    솔직히 양산빵에서 삼립을 이기긴 쉽지 안다고 생각하긴 해요.
  • profile
    ExpBox      허허허 2023.02.13 14:16
    이게 맞긴 합니다만 다른 제빵쪽이 치고 올라왔으면 좋겠습니다. 좀 거친 표현입니다만 피 묻은빵이라는 인식이 걸려있으니 제조사를 가리게 되더라구요.
  • profile
    야메떼 2023.02.13 14:17
    저도 뱃가죽이 등에 붙을 정도가 아니라면 굳이 사먹고 싶진 않더라구요.
  • profile
    360Ghz      case kill mark: BQ SB 802 white, CM H500m qube 500 FP, 3r L600/700/900/... 2023.02.13 15:25
    저는 너트 볼트 나사가 연달아 나온 제조사로 기억해서 못 먹겠어요... 분쇄육보다 이물질 함유 가능성이 높다 느껴지는 듯한...
  • ?
    고자되기 2023.02.13 13:49
    섀푸드 라는 이름으로 편의점에 들어가는 롯데 샌드위치는 타사빵으로 바꾸겠군요
  • profile
    센트레아      http://centrair.kr 2023.02.13 14:52
    제빵기사인 동생이 롯데마트 내 롯데제과 빵집 철수할 때 라인 갈래? 영업보조 갈래? 해서 영업보조 갔는 데 결론적으로는 옳은 선택이었네요.
  • ?
    포인트 팡팡! 2023.02.13 14:52
    센트레아님 축하합니다.
    팡팡!에 당첨되어 10포인트를 보너스로 받으셨습니다.
  • profile
    title: AI아즈텍      dc20535 2023.02.13 15:11
    아이러브토스트식빵 제 최애식빵이었는데 얼마전부터 안나오더라고요. 이런 일이... :(
    이젠 마트표 식빵은 SPC 독점이군요.
  • profile
    Induky      자타공인 암드사랑 정회원입니다 (_ _) 2023.02.13 15:44
    양산빵 시장은 이제 완벽히 독점이네요 ㄷㄷ
  • ?
    title: 가난한아이들링 2023.02.13 16:06
    빵값은 이제 천정부지로 치솟을지도 모르겠군요
  • profile
    Arcade 2023.02.13 16:12
    부산 사람이지만 인수 전에도 기린 빵은 안 먹었습니다
  • profile
    니아옹이 2023.02.13 16:13
    경쟁자 물리친 기념으로 가격 30% 올리겠군요.
  • profile
    Lynen      벗어날 수 없는 병의 굴레 2023.02.13 17:01
    롯데에서 만든 음식들은 대체로 창렬해서 건들지 않습니다
    그나마 봐줄만한 건 아이스크림?
  • profile
    라데니안 2023.02.13 19:35
    아예 철수한다는 게 아니라 공장 하나를 줄이겠다는 거였군요. 기린 호밀식빵 잘 먹고 있는 사람이라 순간 식겁했습니다(...)
  • ?
    MUSCLE 2023.02.13 21:41
    양산빵에서 삼립 그룹은 국내에선 정말 넘사벽이긴 한것 같습니다..

    삼립이 불매운동하긴해도 여전히 팔리는걸보면... 머 ...
  • ?
    터퓨컴 2023.02.13 22:08
    하나의 별이 집니다.
  • profile
    白夜2ndT      원래 암드빠의 길은 외롭고 힘든거에요! 0ㅅ0)-3 / Twitter @2ndTurning 2023.02.16 02:57
    어우 롯데가 진짜 빵쪽에서 철수한다는 줄 알았네요. 안그래도 삼립 피해다니는 입장에서 롯데라도 있어야죠.
  • profile
    Touchless 2023.02.21 20:10
    롯데제과가 양산빵 연간 매출에서 SPC그룹에 크게 밀리니, 결국 양산빵 사업 축소를 선택했군요.

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