이 고기의 부위를 맞추는게 어려울까 쉬울까.. 하는 생각이 들었습니다.
뜬금없지만 기글 여러분의 의견을 들려주세요 ㅎㅎ
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잡담
2023.01.18 23:40
이 돼지고기의 부위는 무엇일까요
-
거 사진 말고 한 점 줘 보세요. 그럼 맞춰볼테니 -
만점.. 만점입니다. -
항정같아보이기도 하고 가브리살에 한표 던져보고 싶어요 -
정답은 12시 30분에 올려보겠읍니다!
-
까르르
2023.01.18 23:51
홍두깨살? -
그것이 밤이니까..
-
까르르 The 미트마스터님.. 축하드립니다.
유일하게 정답을 맞추셨어요!! -
까르르
2023.01.19 00:44
모친께서 가끔 구입하시거든요
-
홍두깨살이 더 비싸던데.. 수협이 귀찮아서 분리 안하고 파니까 이렇게 나오는 거겠죠?
-
까르르
2023.01.19 00:47
제가 틀렸을 가능성 80%에 걸겠습니다 ㅋㅋㅋ
-
DontCut
2023.01.18 23:56
혹시 안?심! -
안심.. 돈까스.. 맛있겠네요.
-
가네샤
2023.01.19 00:01
기름층을 보면 머릿고기, 항정살, 가브리살 중 하나인거 같은데, 머리고기라기에는 크기가 큰걸 감안하면
겉에 비계를 걷어낸 가브리살이나 항정살인거 같은데...
육색이 분홍색인걸 봐서 항정살에 한표 던져봅니다. -
사진이 항정살이라고 말하고 있군요
200g만 구워주세요 양파랑 같이 -
AKG-3 2023.01.19 00:20
그래도 양심있으셔서 이시간에 구운 사진은 안올리셧군요. -
아무도 얘기 안하신 갈매기살에 한표 던져봅니다 ㅎㅎ -
?
사진만 봐서는 냄새가 안나서 잘 모르겠어요
-
정답은 뒷다리살이었습니다.. 평범한 뒷다리살이 아니었다는걸 알아서 마음이 편-안해졌어요!
-
오 뒷다리살이라니 그래 보이긴 하는데
저렇게 정형하는 건 잘 못 본 것 같아요 -
제가 대충 막 썰어서 그렇기도 하고.. 용도가 단백질 보충이라서 다 1cm 정육면체로 자를 거거든요. 저건 이제 10회분이니까 보관하기 전에 한 번 건조 해주고 있네요.
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