함박스테이크 입니다.
전에는 싸구려 냉동 공장제 같은 맛이라 떡갈비에게 밀려서 사라졌었죠.
그런데 한우 함박이라고 8900원에 팝니다.
후리카케 뿌린 밥과 함박스테이크, 헤시브라운, 소시지, 아스파라거스 등이 더해지고 후쿠진즈케와 마카로니 사라다, 김치, 양배추 샐러드가 추가되어 있습니다.
함박스테이크는 획실히 쇠고기를 갈아내서 뭉친 부드러운 맛이 잘 느껴지며, 잡다한 걸 섞어 양을 불리지 않았군요.
이 정도면 함박스테이크가 가져야 할 최소치는 잘 갖췄습니다.
딱 한국에서 함박 스테이크를 평기할 기준으로 삼을 만 한데 이것보다 맛없는 함박은 그냥 거르세요.