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오맛카세 갤러리를 들어가서 구경하는데

유명미식유튜버의 입맛에 대한 의문에 달린 댓글들인데요

 

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이용재? 하고 유튜브를 뒤져보니 안나오고..

 

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신문에 기고하기도 하고 책을 쓰는분이더라구요

6권인가 쓰셨던데

 

검색해서 운영하는 블로그를 찾아가봤습니다.

 

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통일에 대한 불신이 생기는맛

 

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삶이 비참해지고 싶을때 좋음

 

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내용을 보니 생수는 비싸봐야 큰돈이 안깨지니 괜히 돈지랄을 하고 싶을때 좋다는 이야기

 

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민방위 보급용 전시식량

 

등 독설로 돌리시는 솜씨가 뛰어나더군요

 

농담 안섞고 까는 리뷰도 있는데

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(한우)업계를 통으로  까야하거나

 

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많이 빡쳤을때는 비유는 잘 안쓰시더라구요

그렇다고 앵그리 푸드 크리틱같은 사람은 아니고

1:4비율로 호평하는 음식도 있으니 보실분을 위한 출처 주소는 여기..

http://bluexmas.com/

 

다른 미식평론가분들이 저런걸 모르는건 아니고 유명업체나 대기업들에 정면으로 박다가는 밥줄이 끊길까봐 못하는걸텐데.. 방송이나 유튜브를 안 노리면 상관없긴하겠군요



  • profile
    title: 야행성가네샤      https://924717.tistory.com/ 2024.05.07 11:06
    다른건 모르겠는데 일단 스테이크 굽는 방법에서 흠...
  • profile
    title: AIGPT 2024.05.07 11:21
    형편없는 곳 많죠.
  • profile
    title: AMD소주 2024.05.07 12:08
    컴퓨터판에는 저런분이 없어서 심심합니다.

    제가 한번 해볼까 하다가 포기했습니다.
  • ?
    리키메 2024.05.07 13:51
    미식의 세계는 저엉말로 취향의 영역이라.. 맛있다 맛없다 만큼 주관적인 평가도 없는 것 같아요

    요즘은 가게 리뷰도 쉽게 찾을 수 있으니 가급적이면 여러 사람들의 맛 설명을 보고
    내가 상상할 수 있는 범위 내에서 좋다고 예측되는걸 고르는게 최선인거 같습니다

    음식을 즐기는 것도 결국 경험치더라고요
  • ?
    아루곰 2024.05.07 14:17
    식이라는것도 개인차가 워낙 심해서 개인적으로는 아래양반도 멀쩡하진 않아 보이는군요.
  • ?
    이계인 2024.05.07 16:07
    안그래도 얼마전 디저트테이스팅글을 봤는데 이해는 가더라구요ㅎㅎ
  • ?
    므시므시      닉네임만 이렇지 MSI와 별다른 관계는 없습니다(핳핳) 2024.05.07 17:04
    글 몇 개 읽어봤습니다.

    위에 디씨 글처럼 사업관계가 있지 않더라도, 독자들에게 욕먹기 싫기 때문에 표현을 단정적으로 적지 않는 경우가 많죠. 하지만 이 분은 그런 거 없습니다. 그냥 노빠꾸네요.

    어떤 음식은 응당히 이래야 한다는게 있고, 거기에 맞지 않으면 가차없이 별로라 해버리는...
    좋게 말하면 뚝심 있는 것이고 나쁘게 말하면 꼰...
    사실 이런 게 항상 나쁘기만 한 건 아니라고 생각해서 그렇구나... 하고 봤습니다.

    음식의 소비가 맛보다는 장소와 그걸 먹었다는 행위가 중요해졌다는 단락이 와닿네요. 단순히 이 얘기를 하는 사람은 많지만, 그로 인한 실질적 폐해를 좀 더 짚어주는 것 같습니다.

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