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분쇄육이라썼는데 잘게 찢은 닭고기라 보시면 편합니다.
가격이 모든걸 용서할 수준이라고 생각합니다.
집에 도착하면 100-200g정도씩 소분해서 보관하시는걸 권해드립니다.
이때 좀더 깔끔히(?) 보관하려면 소주나 소금을 소량 넣은뒤에 얼리시면 됩니다.
일반 가정에서 냉동상태(-20도 이하)론 유통기한에서 6~8개월정도 더가도 맛에 영향은 없다고 보시면 됩니다.