이름은 황비홍 향취죠(향취고추)입니다.
고추 안에 참깨소를 채운걸 튀겨 부각을 만든것과 땅콩을 버무린 겁니다.
맛은 의외로 중국스런 향신료맛이 적고 한국인이 좋아할 만합니다.
고추부각이 맵지않고 고소하면서 고추향이 풍깁니다.
거기에 땅콩과 참깨의 고소한 맛도 같이 나고요.
일종의 부각이라 반찬이나 안주로 어울립니다.
이름은 황비홍 향취죠(향취고추)입니다.
고추 안에 참깨소를 채운걸 튀겨 부각을 만든것과 땅콩을 버무린 겁니다.
맛은 의외로 중국스런 향신료맛이 적고 한국인이 좋아할 만합니다.
고추부각이 맵지않고 고소하면서 고추향이 풍깁니다.
거기에 땅콩과 참깨의 고소한 맛도 같이 나고요.
일종의 부각이라 반찬이나 안주로 어울립니다.
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