기글의 전국 맛집 아카이빙 프로젝트, 호무라 가이드에 기여하고자 게시물을 올립니다.

 

이번에 소개할 맛집은 연서시장 (연신내역 메트로타워 뒤쪽)에 위치한 옹심이 메밀칼국수

 

간판

 

 

위치

 

메뉴판

 

음식

 

옹심이란? : 감자로 만든 새알심 같은 음식

 

국물(?)도 맛있는데, 제조법이 궁금합니다.

 

 

간판은 옹심이 칼국수인데, 제가 칼국수 류는 안 좋아해서 그런지 칼국수는 별로고요, 옹심이는 강추합니다.

 

저희 아버지께서 어릴 적 감자 고구마를 너무 물리게 드셔서 목에 칼이 들어와야만 감자를 드시는 분인데, 그런 아버지를 모셔오면 맛있게 드실 것 같다.. 라고 표현하고 싶군요.

 

전은 안 먹어봄

 

특이사항 : 이 집 알려준 사람이 일본인 (고기 안 먹는, 한국 거주 20여년 서울올림픽때 왔다 하셨으니 30여년)