고기 대신 버섯인데..
먹어보니 소금간이 되어 익은 버섯이 씹는 느낌과 감칠맛 등이 고기같이 느껴지기에 나름 먹을만 했어요.
전 맛을 느끼려고 올리브오일과 후추만 쳤지만, 아예 바베큐나 스위트어니언 같은 고기맛 내는 소스를 쳐도 될 듯 합니다.
고기 대신 버섯인데..
먹어보니 소금간이 되어 익은 버섯이 씹는 느낌과 감칠맛 등이 고기같이 느껴지기에 나름 먹을만 했어요.
전 맛을 느끼려고 올리브오일과 후추만 쳤지만, 아예 바베큐나 스위트어니언 같은 고기맛 내는 소스를 쳐도 될 듯 합니다.
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