저는 일단
오리고기>닭고기>양고기>돼지고기>소고기 이 순인데
오리고기는 좋아하는게 식감이 다름 부드럽고
왠지 특유의? 구수한 맛이 정말 좋더라구요.
또 특히 저는 오리고기가 영양소 면에서도 더 균형있는 고기라고 생각합니다
닭고기도 역시 식감이 일단 한몫하네요
더군다나 조리 방법에도 거의 제한이 없어서 익히기만 한다면
활용도가 엄청난 고기라서 좋습니다
양고기는 먹어본적이 잘 없어서 넘어가고
돼지고기는 어릴때보단 혐오스러움이 줄었지만
맛있기는 해도 좋아하는 편은 아닙니다.
식감이 휴지 풀은 물 먹는맛이 나고 돼지고기 특유의 그 기름은 살짝 속이 미식거리더라구요.
소고기는 제가 제일 싫어하는 고기입니다.
식감도 그저그럴뿐더러 진짜 괜찮은 질좋은 고기는 맛이 있지만
차라리 우리나라에 있는 한은 오리고기를 자주 먹고싶네요.