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잡담

2022.03.11 21:49

고기가 잘 구워졌네요.

가네샤 https://gigglehd.com/gg/11905545

https://924717.tistory.com/

조회 수 544 댓글 10

오랜만에 오븐에 고기를 구워먹고 싶어서

앞다리살 1근 좀 넘게 사와서 구워봤습니다.

돼지앞다리 1근 + 몬트리올시즈닝

로티세리에 끼워서 180도 50분 돌렸습니다.

겉바속촉 완벽하게 구워졌어요.

역시 고기는 큰 덩어리로 굽는게 좋네요.

그나저나 이제 오븐청소 해야겠네요.

오븐구이가 다 좋긴 한데 청소가 너무 귀찮아요. ㅠㅠ

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Comments '10'

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bianryeast 2022.03.11 22:00

되게 맛있어 보이네요. 그런데 쓰신 끈도 요리용으로 따로 파나요?
가네샤 https://924717.tistory.com/ 2022.03.11 22:04

요리용 끈이 따로 있어요. 인터넷 찾아보면 쉽게 구할 수 있더라고요.
아무래도 일반 끈은 화학처리가 되어있는게 많다보니 요리용이 따로 나오는거 같아요,
?
bianryeast 2022.03.11 22:07

알려주셔서 감사합니다 신기하네요
이유제 2022.03.11 23:51

가네샤님이 가니쉬를 안내시네...
가네샤 https://924717.tistory.com/ 2022.03.12 00:52

아이고 부장님....
홍삼캔디 1주일 압수 입니다.

집에 가니쉬로 쓸만한 재료가 없길래 그냥 고기만 먹었습니다.
야채 비싸요. ㅠㅠ
애플쿠키 일찍일어나자 2022.03.12 05:23

역시 오븐이라 그런지 통구이도 아주 맛있게 구워졌네요 츄릅
가네샤 https://924717.tistory.com/ 2022.03.12 17:06

이래서 고기 좋아하시는분들께 로티세리 기능이 있는 오븐형 에어프라이어나 컨백션오븐을 추천드립니다
고기가 정말 맛있게 구워지거든요. ㅎㅎ
까르르 프사 내 사진임. 진짜임. 이거 모델료 받아야 함. 2022.03.12 16:29

에어프라이어용 종이호일 같은걸 받치시는게 어떨까요?
가네샤 https://924717.tistory.com/ 2022.03.12 17:09

종이호일을 써도 바닥에 떨어지는 기름만 막는거라 별 메리트가 없더라고요.
진짜 귀찮은건 오븐 내부 전체에 튀어있는 기름을 닦아내는거거든요.
부천맨 Life is not a game 2022.03.12 23:03

저거 하고나서 오븐 청소하는데, 너무 현타가 와서...
생선과 고기는 오븐에 잘 안 굽게 되네요.

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