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퍼온글
2021.02.01 14:12

오늘 점심은 볶음밥입니다.

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조회 수 714 댓글 10

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사실 저 자장도 필요없고 밥만 먹어도 훌륭해요. 

아마 대림동에서 볶음밥 가장 잘 하는 중국집이 아닌가 싶습니다. 



  • profile
    헤으응 2021.02.01 14:13
    국은 계란국인가요?
    밥알이 윤기가...
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.02.01 14:44
    내, 계란국이에요.
    밥알에는 기름 코팅이 되어있고 약간 짭짤한 간이 되어 있네요.
  • ?
    달가락 2021.02.01 14:16
    짜장을 따로 내주는 것에서 자신감이 느껴집니다. 이젠 저렇게 볶음밥을 잘 해주는 곳을 찾기 어렵네요.
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.02.01 14:45
    저 자장도 사족같지만 꽤 정성들인 티가 나서 볶음밥 1/3 먹은 시점에서 부었습니다.
  • profile
    차단      Only the strong survive 2021.02.01 14:22
    제가 복음밥 정말 좋하는데 여태 사람들이 맛잇다고한집 다 가봐야 일할때 종종가던 춘천댐넘어서 있는 간판도 제대로 안걸려있는 사북면 중국집에서 먹던 복음밥을 못 따라오더군요. 보름내내 내리먹어도 안질리는 맛이였는데
    복음밥글이 올라오니 여긴 어떤맛일까 궁금하긴하네요
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.02.01 15:03
    제가 그 볶음밥집에 가봤다면 자신있게 이 집도 괜찮다 혹은 이런 부분이 부족하다고 말 하겠눈데 못 가봤네요 ㅠㅠ 다만 여긴 제 경험상 서울에서는 그나마 제대로 정석을 지킨다는 느낌이었어요.
    요즘에는 대충 기름밥을 데워 짜장과 짬뽕국물로 무마한다면 여긴 그런 꼼수는 없더라고요.
  • profile
    히토히라      show runningconfig... 2021.02.01 14:47
    볶음밥이 예전엔 장이 없는게 맞는거라던 글을 어디서 본적이 있네요.
    회사 근처 중국집은 볶음밥을 미리 해두고 주문들어오면 살짝 뎁혀서 밥그릇으로 모양만 살린 뒤 나오더군요...
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.02.01 15:05
    예전에 개편 전 기글 게시판에 중국집 출신 회원분이 올린 기억이 납니다. 저도 읽었거든요. 그런데 그 분이 누구고 글이 어디 있는지 모르겠습니다.
    다만 기억나는 글로 따지면 여긴 기본을 잘 지켰다는 평가가 가능하겠더라고요.
  • ?
    title: 오타쿠라데온HD6950      봇치 더 락! 2기 기원 / 2700X + 6700 XT Owner 2021.02.01 15:19
    맛있겠네요... 츄릅
  • profile
    title: 부장님호무라      scientia potentia est 2021.02.01 15:57
    구디역 오시면 한번 가보실 가치가 있을겁니다.

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