규동입니다..
전 주로 마츠야로 가는데 이유는 거기에서 된장국 등 반찬을 무료로 줬기 때문이죠.
먹는 방법은 사람마다 다르지만 전 계란과 베니쇼가를 같이 얹습니다.
특이하게도 저기는 돈 더 내면 톤지루를 주는데, 저 톤지루와 맨밥만으로도 충분히 든든할 거 같아요.
이런 규동도 마음에 들죠.
반숙계란과 매운 소스, 파를 얹었는데 매콤한 맛이 살짝 더해져 한국인 입맛에도 그럭저럭 맞을 겁니다.
한국에는 홍대와 여의도에 이런 오리지널 규동을 파는 집이 있었는데 코로나19 팬데믹으로 모두 사라져서 아쉽군요.
다시들어왔으면좋겠네용.