아메자이쿠라고 하는 일본 사탕입니다.
설탕공예의 극한에 다다른 간식입니다만 맛은 설탕맛입니다.
그냥 눈으로 보는 요리죠.
비슷한 과로 코하쿠토도 있습니다.
싸구려 설탕젤리 맛인데 생긴 건 보석이나 유리같죠.
커뮤니티 게시판
:
아주 기본적인 네티켓만 지킨다면 자유롭게 쓸 수 있는 커뮤니티 게시판입니다. 포럼에서 다루는 주제는 각각의 포럼 게시판을 우선 이용해 주시고, 민감한 소재는 비공개 게시판이나 수상한 게시판에, 홍보는 홍보/외부 사용기 게시판에 써 주세요. 질문은 포럼 게시판의 질문/토론 카테고리를 사용해 주세요.
잡담
2021.07.18 19:00
비주얼은 끝판왕이나 맛없는 사탕
-
저걸 먹어요?.... ㄷㄷㄷ 깨먹을라나.. 빨아 먹을라나... -
호무라
2021.07.19 08:58
아사쿠사 가면 저걸 개당 1~2000엔에 팝니다. -
문어나 흰오징어 뚊 같은걸 시판한다면 사고싶네요... -
호무라
2021.07.19 08:58
저게 장인이 직접 설탕을 녹여서 도구로 빚고 다듬어내더라고요.
-
Colorful 2021.07.18 19:17
이런 분야는 왠지 일본이 제일 활성화되어 있을 것 같은 느낌이네요. -
AKG-3 2021.07.18 19:25
프랑스요리에 많이 발전해있습니다.
파티셰가 이에 해당하죠.
물론 저런것만 하는게 아닌 과자 디저트 케이크 등 디저트 전반에 해당하지만요.
다만 정통 프랑스 요리에는 케이크위의 설탕 인형장식같은건 없다고 하네요. -
Colorful 2021.07.18 19:31
아? 그러고 보니 프랑스 쪽이 꽤 잘 어울릴 것 같네요.
-
AKG-3 2021.07.18 19:42
프랑스 요리에서 다루는 설탕공예나 퓨전요리등에서 주로 다루는건 저런 실사에 가까운 디자인보다는 뭔가 좀더 예술적(?)인걸 강조하는 디자인이 많은걸로 알고 잇어요.
꽃,리본 나비, 나무 이런느낌이지만요.
중국도 그 뭐지, 십장생, 십이지동물 등등 여러 데코용으로 발전한 것들도 있구요.(이쪽은 설탕말고 얼음이나 야채등으로 조각이나 다른것도 많지만요).
https://dvdprime.com/g2/bbs/board.php?bo_table=humor&wr_id=190284
이런것도 수요가 있긴있다는거 같습니다.; -
Colorful 2021.07.18 19:50
링크는 중국 잔칫상을 보면 왠지 있을 법한 디자인...이라고 할지..?
퀄리티 만큼은 정말 끝내주네요. -
호무라
2021.07.19 09:00
저 설탕공예는 설탕이 많이 공급되는 국가는 다 있다고 하는데 보통 유럽과 중국을 높게 친다고 합니다.
작성된지 4주일이 지난 글에는 새 코멘트를 달 수 없습니다.
| 번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 78023 | 잡담 |
요즘 자주보는 유튜브 채널
|
프레스핫 | 2018.01.27 | 237 |
| 78022 | 방구차 |
대학생 비스무리하니까 방구차 탑승.
9
|
PHYloteer | 2018.03.12 | 237 |
| 78021 | 잡담 |
기글 광고 근황 (4)
10
|
 까르르 | 2018.04.06 | 237 |
| 78020 | 방구차 |
마우스가 없는 마우스 인증(?)
17
|
나이 | 2018.04.29 | 237 |
| 78019 | 잡담 |
충동구매(+요즘 스타워즈 상품들)
2
|
호무라 | 2018.05.25 | 237 |
| 78018 | 방구차 |
인터넷 사용량 방구차 (2)
|
하스웰 | 2018.08.09 | 237 |
| 78017 | 잡담 |
필름스캔) 2005년 2월 4일의 인천항입니다.
2
|
갑충 | 2018.08.24 | 237 |
| 78016 | 방구차 |
사고싶은 게 아니라 저는 산 거 방구차
11
|
숲속라키 | 2018.09.18 | 237 |
| 78015 | 잡담 | 아쿠아맨 재밌네요. 6 |  아라 | 2018.12.22 | 237 |
| 78014 | 잡담 | 낙서의 과정 1 | quadro_dcc | 2019.01.17 | 237 |
| 78013 | 잡담 | [약스포] 오늘 캡틴마블 보고 왔어요. 5 | 미야™ | 2019.03.10 | 237 |
| 78012 | 잡담 | 닭가슴살이 왔습니다. 5 | celinger | 2019.03.13 | 237 |
| 78011 | 잡담 | 축하해주세요! 이번주는 주말이 있을거 같아요! 6 | 뚜찌`zXie | 2019.03.20 | 237 |
| 78010 | 방구차 |
나의 LTE 비대칭+와이브로로 대체되었다
2
|
TundraMC | 2019.04.15 | 237 |
| 78009 | 잡담 | 감기 조심하세요 8 | 호무라 | 2019.05.30 | 237 |
| 78008 | 잡담 |
최근 재밌게 읽고있는 책
|
기온 | 2019.06.12 | 237 |
| 78007 | 방구차 |
mdstool... 제가 직접 한 번 해보겠습니다...!
1
|
FactCore | 2019.06.13 | 237 |
| 78006 | 잡담 |
덥읍니다..
4
|
새벽안개냄새 | 2019.06.13 | 237 |
| 78005 | 잡담 |
오늘도 날씨 좋습니다.
5
|
호무라 | 2019.06.23 | 237 |
| 78004 | 이벤트 | [발표] MSI 용용이 거치대 5 | 낄낄 | 2019.07.16 | 237 |
| 78003 | 잡담 |
저번에 산 메이쥬가 오고 있습니다.
4
|
zlzleking | 2019.09.03 | 237 |
| 78002 | 잡담 | 무지노트 당첨됐었는데 바빠서 놓쳤네요 ㅠ 2 | 겜메 | 2019.09.04 | 237 |
| 78001 | 잡담 |
한글날을 기념해서 삼계탕 했어요
3
|
덕후공돌이 | 2019.10.09 | 237 |
| 78000 | 잡담 | 오랜만에 폰 배경화면 변경 1 | 쿠민 | 2019.12.16 | 237 |
| 77999 | 잡담 |
미드웨이가 재밌다고 하더라구요, 보러갔습니다.
2
|
아라 | 2020.01.04 | 237 |
| 77998 | 방구차 |
방구석 KT LTE vs KT 반기가 유선
|
OBiN | 2020.03.16 | 237 |
| 77997 | 장터 |
[정복] 스벅 BOGO 쿠폰 5/31 일괄 8500원
5
|
 동글동글이 | 2020.04.15 | 237 |
| 77996 | 잡담 |
3RSYS R410 수령했습니다!
2
|
그저웃지요 | 2020.04.16 | 237 |
| 77995 | 방구차 |
타자연습 방구차
1
|
Pixel | 2020.06.08 | 237 |
| 77994 | 잡담 | 서브노트북으로 링스를 돌려봤습니다. | 건틀렛 | 2020.06.27 | 237 |
