Skip to content

기글하드웨어기글하드웨어

커뮤니티 게시판 : 아주 기본적인 네티켓만 지킨다면 자유롭게 쓸 수 있는 커뮤니티 게시판입니다. 포럼에서 다루는 주제는 각각의 포럼 게시판을 우선 이용해 주시고, 민감한 소재는 비공개 게시판이나 수상한 게시판에, 홍보는 홍보/외부 사용기 게시판에 써 주세요. 질문은 포럼 게시판의 질문/토론 카테고리를 사용해 주세요.

profile
조회 수 931 댓글 16

2d240f5c09938d.jpg

 

2d2277ad5d73e2.jpg

 

사치마라고 합니다.

일종의 강정으로 튀긴 곡물이나 라면을 엿으로 뭉친 겁니다.

요즘에는 초콜릿, 요구르트를 엿 대신 쓰거나

안에 과일이아 견과류 넣어 마치 그래놀라바처럼 만들기도 합니다.

2d255f2fb5a3e7.jpg

 

2d26f5e0ed9e16.jpg

 

탕후루입니다.

원래 만주족이 과일을 아삭하게 보존해 본다고 과일에 설탕 코팅을 하던게 유래라고 합니다.

즉 일종의 밀봉 기술이던 샘.

img.jpg

 

118760_436112.gif

피순대 역시 만주족의 요리였습니다.

순대란 말부터가 만주어이며, 만주족들이 소시지처럼 먹던 요리입니다.

당면순대는 여기서 한국이 개량한 요리죠.

download.jpg

 

257CEB44582AA32230.png

 

선지 역시 만주족들이 잡은 동물의 피를 먹기 위해 굳힌 것에서 유래합니다.

선지란 말도 만주어입니다.

물론 그걸로 국밥을 만든다는 아이디어는 한국에서 나온 거고요.

 

이렇듯 의외로 만주족의 문화는 곳곳에 스며들어 있죠.



  • profile
    까르르      프사는 맥주지만, 술은 못 먹음 2021.12.15 09:05
    순대는 몽골에서 온게 아니었나요??
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2021.12.15 09:07
    아마 원조를 계속 파면 유목민족들 요리니 맞는 말씀이실 겁니다.
    하지만 지금 우리가 먹는 스타일의 순대는 만주족 스타일이고, 만주족이 전파한 걸로 보여요.
    만주어 senggi duha (senggi 피+ duha 창자)란 설이 있어서요.
  • profile
    애플마티니      양고기를 좋아합니다. 2021.12.15 13:08
    생각해 보니 라틴어 sanguis도 피 군요. 관련이 있을까요?
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2021.12.15 13:14
    그냥 영어 Good과 한국의 무당이 하는 굿의 관계일 겁니다.
  • ?
    하아암 2021.12.15 09:12
    만주족은 절멸했으나 음식을 중국 한국에 남겼네요.
    물론 중국놈들은 지네꺼라고 하겠지만
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2021.12.15 09:15
    사실 아직도 1000만명 정도 남아 있습니다. 만주어도 까먹고 중국어를 쓰는 등 한족과 다를 바 없어 그렇지...
  • profile
    소망노인복지센터 2021.12.15 19:41
    최근엔 한국어를 많이 배우고 사용하고 있다고 합니다 요서와 산둥처럼요 그 이외는 간도라 사실상 우리 대한제국시절부터 우리민족이죠
  • ?
    analogic 2021.12.15 09:55
    저렇게 만주족의 음식이 우리나라에도 있을 수 밖에 없는게...
    원래 최초의 우리나라의 거주 범위가 만주족이 있던 곳과 상당히 많이 겹치죠.
    거기다 뭐 긴 기간동안 교류도 하고 치고 박고 씨우기도 하고 했으니 여러가지 문화들이 서로간에 남아 있을 수 밖에 없습니다.
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2021.12.15 10:42
    사실 문화교류란 게 흔한 일이긴 해요. 특히 선지나 순대는 워낙 오래되서 이젠 외국 음식이라는 자각도 없죠.
  • profile
    동방의빛 2021.12.15 10:17
    만주족이 여진족의 후신이고, 여진족은 말갈족의 후신이니까 사실 우리나라 계통이라고 해도 무방하지 않을까 싶지만요. 남북국 시대까지만 해도 한몸이나 다를바 없다가 이성계도 여진족 피가 흐른다고 했으니까요.
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2021.12.15 10:39
    만주족이 한국인과 유전적으로 가장 가까운 민족이긴 하지만. 그들과의 사이는 한쪽이 힘이 강하면 한쪽이 고개를 숙이고, 힘이 비슷하면 서로 싸우는 원수지간과 같았어요. 그리고 이성계의 가문은 의외로 여진족을 복속하고 친하게 지냈지만 거기와 혼인관계가 보이지 않습니다. 원수지간인데 힘과 실력으로 인정받은 거에 가까워요.
    또 고려 귀족들이 이성계가 여진 혼혈이면 배척했을 겁니다만 그런 게 없는것도 뒷받침합니다.
  • profile
    title: 컴맹K_mount      고양이 확대중,. 2021.12.15 12:51
    국밥이 되는 순간 이미 한식입니다
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2021.12.15 13:15
    현지화가 완료되어서 외국 음식이라는 기분이 안 드는 식재료죠.
  • profile
    白夜2ndT      원래 암드빠의 길은 외롭고 힘든거에요! 0ㅅ0)-3 / Twitter @2ndTurning 2021.12.15 12:59
    순대나 선지는 그럴만 하겠다 싶은데 사치마는 일본과자인줄 알았지 뭡니까...;;;
  • profile
    title: 가난한호무라      scientia potentia est 2021.12.15 13:14
    어감이 일본어스럽긴 하죠.
  • profile
    소망노인복지센터 2021.12.15 17:12
    그냥 우리 민족이에요.

작성된지 4주일이 지난 글에는 새 코멘트를 달 수 없습니다.


List of Articles
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
62140 퍼온글 ???은 OO을 찢어!! 6 file title: 야행성가네샤 2022.02.02 896
62139 잡담 KFC 쿠폰 나눔 file title: 몰?루헤으응 2022.02.02 289
62138 잡담 유심이 망가졌습니다 8 공탱이 2022.02.02 556
62137 퍼온글 이제 살다살다 이런 매드무비가... 5 title: 몰?루헤으응 2022.02.02 686
62136 잡담 퇴근후 저녁 7 file title: 몰?루포인 2022.02.02 263
62135 잡담 끼리끼리 잘노는 워들 관련 트윗... 1 file title: 몰?루책읽는달팽 2022.02.02 458
62134 퍼온글 간만에 흑돼지를 먹고 왔어요. 8 file title: 가난한유니 2022.02.02 490
62133 장터 [폐쇄] 입티메 4포트 유전원 USB허브 2 file title: 애플쿠민 2022.02.02 446
62132 잡담 차로 등반중입니다.. 4 file title: 몰?루포인 2022.02.02 459
62131 퍼온글 XX로도 코로나 전염 가능 8 file title: 몰?루헤으응 2022.02.02 923
62130 잡담 코로나 검사 후기... 8 title: 월급루팡Kanyy 2022.02.02 468
62129 잡담 뱀 책 재미나네요 5 file 부녀자 2022.02.02 488
62128 퍼온글 마녀 사냥 가이드북 2 file title: 가난한유니 2022.02.02 572
62127 잡담 어제 오늘부터 갑자기 미친듯이 졸리네요 5 title: 흑우슈베아츠 2022.02.02 442
62126 잡담 셀프 선물(?) 직구합니다. 2 file title: 가난한유니 2022.02.02 453
62125 퍼온글 경차 14 file title: 몰?루포인 2022.02.02 1057
62124 퍼온글 메스가키 소꿉친구 4컷 1 file title: 몰?루헤으응 2022.02.02 1613
62123 퍼온글 쓰레기통 아이콘의 진화 7 file 먀먀먀 2022.02.02 902
62122 장터 Garmin Fenix 5s plus 사파이어 에디션 정발판 팝... file veritas 2022.02.02 585
62121 잡담 카세트 데크를 질렀습니다. 11 file 유지니1203 2022.02.01 655
62120 퍼온글 아내와 결혼을 결심한 이유 5 file title: 몰?루헤으응 2022.02.01 2487
62119 퍼온글 아빠! 생일 선물로 스위치 사주세요! 20 file title: 몰?루헤으응 2022.02.01 1811
62118 잡담 양자역학이 또! 3 file title: 몰?루책읽는달팽 2022.02.01 926
62117 잡담 일제시대 신사 흔적이 남은 공원 13 file title: 가난한유니 2022.02.01 926
62116 잡담 기다리던 게 왔습니다 4 file 이카무스메 2022.02.01 797
62115 퍼온글 맨이터 재미있어 보이는군요 3 동방의빛 2022.02.01 549
62114 퍼온글 15년된 돈까스집 5 file 하뉴 2022.02.01 835
62113 퍼온글 2월 1주차 식음료 정보 2 file 하뉴 2022.02.01 516
62112 퍼온글 오늘은 물마시면 큰일납니다. 11 title: 몰?루포인 2022.02.01 989
62111 잡담 왼손 마우스도 생각보다 쓸만하네요. 7 동방의빛 2022.02.01 552
목록
Board Pagination Prev 1 ... 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 ... 2257 Next
/ 2257

최근 코멘트 30개

AMD
신일전자 QLED STV-65MQAEH68 안드로이드
MSI 코리아

공지사항        사이트 약관        개인정보취급방침       신고와 건의


기글하드웨어는 2006년 6월 28일에 개설된 컴퓨터, 하드웨어, 모바일, 스마트폰, 게임, 소프트웨어, 디지털 카메라 관련 뉴스와 정보, 사용기를 공유하는 커뮤니티 사이트입니다.
개인 정보 보호, 개인 및 단체의 권리 침해, 사이트 운영, 관리, 제휴와 광고 관련 문의는 이메일로 보내주세요. 관리자 이메일

sketchbook5, 스케치북5

sketchbook5, 스케치북5

나눔글꼴 설치 안내


이 PC에는 나눔글꼴이 설치되어 있지 않습니다.

이 사이트를 나눔글꼴로 보기 위해서는
나눔글꼴을 설치해야 합니다.

설치 취소