음.. 저는 저거 살 돈으로 진짜 고기가 들어간 만두와 소시지, 동그랑땡 살 거 같군요. 가격이.
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잡담
2021.08.10 19:55
마트에 채식주의자용 고기가 들어왔습니다.
- ?
-
포인
2021.08.10 19:56
그냥 고기 먹을레요 -
호무라
2021.08.10 20:08
같은 값으로 진짜 고기 들어간 걸 몇 kg는 사죠. -
?
와! 비욘드 미트 아시는구나!
BYND! -
호무라
2021.08.10 20:09
찾아보니 무려 미국산이군요..
이러니 비싸지. -
비건취향이 다양하다고는 합니다마는...
굳이 가짜고기를 먹어가며 해야하는건지 싶네요... -
코알라
2021.08.10 20:02
저런 대체육 볼때마다 모 만화의 장과 이름이 똑같은 고기드시는 근육질 스님이 생각나요 -
호무라
2021.08.10 20:30
원래 스님도 한국, 중국 정도나 고기를 안 먹는다고 해요. 일본은 반반이고 동남아시아는 고기에 거리낌이 없죠.
-
호무라
2021.08.10 20:10
중국 남북조시대 양무재의 명령 전까지는 불교 승려도 고기를 먹었다고 해요. 즉 양무제야말로 악당이죠.
-
양무제가 사이비 불교(?)를 믿긴했었다는데...
-
고기싫다면서 유사고기라도 먹고싶은건 무슨 말도안대는 말방구인지.. -
호무라
2021.08.10 20:10
또 가짜가 진짜보다 더 비싼것도 문제에요.
-
가네샤
2021.08.10 20:09
정작 비건들은 안먹는다는 비건고기...
물론 알러지등으로 강제 비건인분들에게는 저게 그나마 희망이긴 하지만요. -
호무라
2021.08.10 20:13
저게 비싼 만큼 저렴한 콩고기보다 나으면 모르겠습니다. 그런데 실제는 어떨지 모르겠어요.
-
저는 진짜 고기보다 저게 더 맛있어서 자주 먹는데.. -
호무라
2021.08.10 20:14
맛이 어떤가요. 롯데리아와 버거킹 대체육은 햄버거 소스와 재료가 있어 나쁘진 않더라고요.
-
퍽퍽한 닭가슴살 같아요. 전 집에 냉동 닭가슴살 쌓아놓고 주구장창 그것만 먹는 편인데 다른게 먹고 싶을 때 저거 먹어요.
-
호무라
2021.08.10 20:30
식이요법이나 헬스를 위해서라면 나쁘진 않겠네요.
닭가슴살만 먹으면 사람이 질리니까요. -
동물은 죽이기 싫은데 고기는 먹을 수도 있죠. 가짜고기라느니 유사고기라느니 하면서 마냥 폄하할 건 아니라고 생각합니다.
하지만 맛을 따지기 이전에 저 가격이면 사서 먹을 사람이 몇 명이나 있을까요. -
호무라
2021.08.10 20:14
내. 저도 콩고기나 정진요리도 기회가 될때마다 먹긴 해요. 그것도 훌륭해서요. 다만 저건 가격이…
-
?
저도 동감합니다.
요즘은 생명의 존엄성뿐만 아니라 다른 여러가지 이유로 육식을 거부하는 경우가 많기 때문에 대체육이 충분히 나올 수 있죠.
다만 가격은 확실히 해결해야 할 문제인 것 같습니다. -
고기는 생명 하나의 희생으로 엄청나게 많은 사람을 먹일 수 있는데 대체육은 엄청난 수의 생명을 갈아넣어야 한명을 먹일 수 있어요.. -
호무라
2021.08.10 20:31
콩 한알, 밥 한알 먹을때마다 감사하며 먹어야겠습니다.
-
?
전 식물의 고귀한 생명을 위해 고기만 먹습니다^^ 식물의 생명권을 존중하랏!!
-
호무라
2021.08.10 20:48
생각해보면 처음부터 생물은 다른 생물을 먹고 사는게 자연의 섭리잖아요. 그게 잘못되었다면 하느님이 버그 픽스를 하지 않았을까요.
-
남들에게 나는 고결한 존재라고 어필하려고 민폐짓하는 패션 비건들이 아니라면 자기 신념을 위해 비건을 선택하는건 비난받을 이유는 없다고 봐요. 그런 사람들은 고기 맛이 싫은게 아니라 그 맛을 위해서 가축들이 겪는 일들이 싫은거니까 도축 없이도 고기 맛을 낼 수 있다면 긍정적인 거구요.
근데 요즘은 패션 비건들이 목소리가 커서 많이 보임+비건들 주머니 털어먹으려는 회사들 상술의 콤보로 저런 제품들이 싸게 나오지는 않는거 같아요. 대체육 자체의 기술적 한계도 있긴 하지만 여기저기서 비건 제품 내는거 보면 상술이 지나치지 않은가 하는 느낌이 많이 듭니다. -
?
뭐 시장 초기는 이런 식으로 흘러갈 수 밖에 없는 것 같아요.
일종의 마니아층이 형성되고, 다른 사람들이 보기에는 이해하기 어려운 가격으로 시장이 형성되는 거죠.
그러다 수요가 늘고, 대량 생산이 가능해지고 하면 품질 면에서는 약간 떨어져도(지금 대체육 선도 제품들 품질은 잘 모르겠습니다만) 용인할 수 있는 수준이고 가격에서 충분히 매력적인 제품이 나오면서 보급(?)시장이 열리겠죠.
이 단계 못 넘어가면 시장이 사라지는 거고요. -
Loliconite
2021.08.10 21:53
신념을 위해 양갱...이 아니라 여러 잡다한 단백질을 넣은 단백질 블럭 같은걸 먹어야 할 이유는 없잖아요 -
?
가격이 꽤 비싸네요... 맛이 어떨진 모르겠으나 이런 제품들이 보급되는 걸 보니 기술이 많이 발전한 것 같습니다.
-
맛있겠네요 -
그냥 후지 사다가 먹는게 나을거 같습니다. -
한번 먹어보고 싶은데 너무비싸네요 -
저거 먹을빠에 근냥 진짜 고기 먹을래요 -
저도 그냥 고기를 먹겠네요. -
저도 그냥 진짜 고기를...
배양육이 상용화되지 않는 이상 고기를 대체할 수 있는 것은 아무것도 없는 것 같아요. 한편 과연 스님들은 배양육을 먹을지 그것도 못 먹을지도 약간 궁금하네요.
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