(수정 합니다.. 생으로 샐러드로 해먹다가 걸렸다고 합니다, 저는 한인들이 걸린줄 알고 기겁했는데(...)
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퍼온글
2020.03.12 21:25
"미국서 한국 팽이버섯 먹고 식중독…4명 사망"
조회 수 1081
댓글 24
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세상에 샐러드로 먹은거였네요..
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애초에 대부분의 버섯은 생식으로 먹는 경우는 거의 없고 최소한 대치거나 익혀먹어서 모르지만 의외로 생으로는 절대로 못먹는 독버섯 많습니다.
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증강가상
2020.03.12 22:50
버섯을 생으로 먹을 생각은 안합니다만 이건 새로 알아가네요... -
?
*절대로 따라하지마세요
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한국에서도 콜드체인으로 귀하게 모시고 반드시 데치거나 삶아먹는 것을 상온운송에 쌩으로 드셨다고(...) -
?
아니 저걸 샐러드로 먹긴 먹을수 있나요? (...)
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식문화가 다르니 말이죠.
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상온운송 덕분에 박테리아까지 검출되었다죠
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저세상 콜라보레이션이였군요, 수긍하겠습니다..
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아, 리스테리아균이라네요. 안 익혀 먹은게 잘못이 맞네요. -
의외로 미국에서 샐러드 잘못 먹고 큰일나는 경우가 꽤 있는 모양이더군요. -
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예전에 메론도.. 로메인 상추도 식중독균 있다고 난리나서 거진 몇명이 죽었던적이 있었죠..
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심지어 미국이나 유럽 사람은 숙주나물도 데치지 않고 그냥 생으로 먹는다는 말도 있더군요. 그래서 관련 식중독 사고가 종종 일어난다고. 살짝 데치기만 해도 문제가 없을 것을…
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팽이버섯을 생으로 먹으면 죽는군요.. 처음 알았습니다.
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건강한 신체라면 죽으시진 않겠지만 배 앓이는 몹시 하실거 같아요
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문제는 세상에는 건강하지 않은 사람도 꽤 많다는 것이죠. 그리고 임산부가 저러면 유산합니다.
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생으로 먹으면 큰 일 난다는 것을 오늘 알았습니다... -.ㅜ;; -
까르르
2020.03.13 00:07
종종 생으로 먹은거 같은데?!? -
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헉.. 익혀드십쇼!!
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Sun Hong이라는 이름이 한국스럽지 않고 중국스러운 느낌인건 왜일까요? -
?
쑨-헝 와 이렇게 발음하니 되게 중국스럽군요
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팽이버섯의 영어 이름인 enoki mushroom도 일본스러워요;;;
한국과 일본과 중국의 콜라보??? -
팽이버섯 생으로 먹으면 위험한거 처음 알았습니다;
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