콩고기로 만들 거 같은데 비슷한 걸 중국에서도 본 거 같습니다.
커뮤니티 게시판
:
아주 기본적인 네티켓만 지킨다면 자유롭게 쓸 수 있는 커뮤니티 게시판입니다. 포럼에서 다루는 주제는 각각의 포럼 게시판을 우선 이용해 주시고, 민감한 소재는 비공개 게시판이나 수상한 게시판에, 홍보는 홍보/외부 사용기 게시판에 써 주세요. 질문은 포럼 게시판의 질문/토론 카테고리를 사용해 주세요.
퍼온글
2021.08.19 10:23
비건 육포
조회 수 840
댓글 26
-
?
왜 비건이면서 모든육류가공품이 비건대응이길 원하는건지..? 머라 말해야할지 복잡하네요
-
?
채식의 맛을 가장 혐오하는게 채식주의자가 아닐까 싶기도합니다.
-
?
비거니즘이 맛 때문에 채식을 하는 사상이 아니니까요
-
맞습니다.
-
?
그렇다고 비건이 고기맛을 원한다는 것도 좀 이상하긴 합니다.
-
그들은 고기가 싫어서 거부하는 게 아니고 생명을 죽인다는 거부감과 공장식 사육이 끼치는 환경오염을 싫어하거든요.
차라리 고기가 입맛에 안 맞으면 몰라도 저런 경우는 고기 맛에 대한 집착이 나올 만 합니다. -
언젠간 고기로 만드는 두부도 나올거라고 믿습니다.
-
할랄 인증도 있으면 좋았을텐데요.
-
보통 돼지고기만 아니면 그냥 다 먹는 나이롱들도 많더라고요.
-
보통 육포가 100g당 300kcal가 조금 안되는데 이건 더 높네요;;
-
스님들 중에서도 성인병이나 비만이 흔한 이유가 저 콩과 두부가 고칼로리라서 그렇다고 하네요.
-
?
비건버거나 좀 제대로된 비건육들의 칼로리가 동용량 돼지목살과 자웅을 겨루는 이유는 맛을 내려고 이거저거가 들어가야해서..식물성 단백질만 가지고는 너무 맛이없습니다 .지방과 당의 힘을 빌려야해요.
두유도 정말 무첨가로 만들면 끔찍하게 맛이없어서 당분을 많이 넣다보니 다이어트에는 안좋습니다. -
어.. 당은 모르겠지만 지방은 어디서 유래한 성분일까요 ㅡㅡㅋ
-
?
식물도 기름이 나오죠 패티를 콩이나 옥수수기름으로 튀깁니다
https://blog.kakaocdn.net/dn/bLBfqi/btqY2twIfjA/4KJQu5SlwT9hKOnW4Fcg20/img.png
그래서 플랜트 와퍼의 지방이 다른버거와 별차이가 없죠
별도로 파는 비건육들도 지방이 들어가야 조리했을때 콩고기 스러움이 줄어들어요.
http://itempage3.auction.co.kr/DetailView.aspx?itemno=C287731741
이 비건육도 옥배유(옥수수기름)이 들어가 있죠
이 시리즈의 경우는 상세정보를 보니 해바라기유가 들어갔네요
https://front.homeplus.co.kr/item?itemNo=10000300068813&storeId=0&storeType=DS
당6g 지방 2.5g 단백질 14g의 비율.. -
제가 한 멍청한 소리 중 역대급인거 같습니다 =_=
-
비건이든 뭐든 뭐든지 우월의식만 안가지면 뭘 하든 개인의 자유라고 보는데요, 그런분들을 위해 저런 식품이 나오는건 괜찮죠? 다만 많은 비건분들이 우월의식을 가지시죠.
-
동양, 특히 불교처럼 좀 자비롭고 너그럽게 행동했다면 비건이 욕 덜 먹을 텐데 말입니다.
-
불교는 좀 빡세게 채식하는 종파에서조차 동자승들에게는 고기를 먹인다죠.
신념은 중요하지만, 무식한 신념만큼 위험한건 없다고 봅니다. -
?
진짜로 금하는건 오신채고 고기는 원론적으로는 금하지 않죠 살생을 금하긴 해도
-
?
저거 목초액 끼얹은 콩고기맛 나더라구요
-
후.. 안 사먹길 잘했네요.
콩고기는 불고기 전골같은 걸로 먹어야 맛있지 저런 건.. -
알고보면 건강과 자연을 위해 식물류만 먹겠다는 비건이 온갖 첨가제와 감미료 떡칠한 음식을 먹고있다는..
-
?
몸에 안좋은건 다 식물입니다. 설탕 대마 양귀비 같은거요
-
그래서 스티브 비건은 닭한마리를 먹습니다.
-
맛있는 녀석들 출연진들이 저걸 좋아했었는지가 궁금하군요. 채식이었나 사찰음식 특집에서 인상만 쓰던 짤이 기억에 남아서.
-
저도 맛있는 녀석들에서 저거 먹은 적 있나 궁금합니다.
작성된지 4주일이 지난 글에는 새 코멘트를 달 수 없습니다.
번호 | 분류 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|---|
공지 | 공지사항 | 수식어 한시적 초기화/가격 인하/기간 조정 8 | 낄낄 | 2024.03.29 | 86 |
77976 | 잡담 | 도스뱅크 이벤트 복주머니 5 | 까마귀 | 2023.09.27 | 498 |
77975 | 잡담 | 윈도우의 CPU 마이크로 코드 패치는... 8 | 아이들링 | 2023.09.27 | 1180 |
77974 | 잡담 | 30센치 스텐리스스틸 자 21 | 아즈텍 | 2023.09.27 | 847 |
77973 | 잡담 | AR 필름이 과연 며칠만에 기스가 날까요 8 | 까마귀 | 2023.09.27 | 704 |
77972 | 잡담 | iPhone 15 시리즈 10월 13일 출시 8 | 임시닉네임 | 2023.09.27 | 528 |
77971 | 잡담 | 제가 꿈꾸던 충전기가 있기는 했네요... 5 | 니즛 | 2023.09.27 | 698 |
77970 | 잡담 | 센트레아님 감사합니다! 1 | 슬렌네터 | 2023.09.27 | 204 |
77969 | 잡담 | 저도 신두 JH-919 헤드셋 사봤어요 3 | 까마귀 | 2023.09.27 | 945 |
77968 | 잡담 | 지름신고...! 23 | 포도맛계란 | 2023.09.27 | 331 |
77967 | 핫딜 | [U+콕] 미용휴지 200매 *6 (4800원/무배) | AKG-3 | 2023.09.27 | 262 |
77966 | 잡담 | C 타입에 대한 애플의 태도가 마음에 안드는 이유가 34 | Marigold | 2023.09.27 | 1358 |
77965 | 잡담 | 아이폰 드디어 해결했네요 2 | 슈베아츠 | 2023.09.27 | 517 |
77964 | 잡담 | 라멘을 먹으면 마파두부가 공짜인 식당 20 | 유니 | 2023.09.27 | 735 |
77963 | 핫딜 | 모바일 마인크래프트 2600원 안드로이드, 애플 4 | 가네샤 | 2023.09.27 | 1578 |
77962 | 잡담 | 전동청소기 안샀던이유 8 | Ι337 | 2023.09.27 | 618 |
77961 | 잡담 | 2023 CU 추석 도시락들 후기 7 | 유니 | 2023.09.27 | 572 |
77960 | 잡담 | 10월 부코는 왠지 할로윈 놀이 같군요... 2 | 책읽는달팽 | 2023.09.27 | 520 |
77959 | 잡담 | 간만에 지름신고 21 | 고명성 | 2023.09.27 | 502 |
77958 | 잡담 | aaaa건전지 구하는거 그렇게 어렵지 않네요. 4 | 니즛 | 2023.09.27 | 989 |
77957 | 잡담 | 번호이동했습니당 7 | 포도맛계란 | 2023.09.27 | 389 |
77956 | 핫딜 | 다운로드 소프트웨어 세일 9 | 임시닉네임 | 2023.09.27 | 909 |
77955 | 잡담 | 노트북 포맷 한번 해봐야할까봐요 10 | Adora27 | 2023.09.26 | 450 |
77954 | 잡담 | 의외로 일본에서 알바가 일할 때 하면 욕먹는 것 37 | 유니 | 2023.09.26 | 1653 |
77953 | 잡담 | 뚜까뚜까님의 스피커 유닛 나눔 수령! | 고토_히토리 | 2023.09.26 | 226 |
77952 | 잡담 | 이번 달은 정말 돈을 아껴써야 해요. 8 | SUNBI | 2023.09.26 | 800 |
77951 | 잡담 | 구글 대신 빙을 쓰게 될 줄이야 5 | dmy01 | 2023.09.26 | 690 |
77950 | 잡담 | 컴퓨터 사용능력 빙고 18 | 임시닉네임 | 2023.09.26 | 727 |
77949 | 장터 | 휴대폰 삽니다 | veritas | 2023.09.26 | 476 |
77948 | 잡담 | 근황 (이라 쓰고 업글후 방황) 10 | 탐린 | 2023.09.26 | 477 |
77947 | 잡담 | 2023 GS25 추석 도시락 후기 7 | 유니 | 2023.09.26 | 622 |