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잡담

2023.10.01 18:15

9000원짜리 베트남 부침개

유니 https://gigglehd.com/gg/14949021

scientia potentia est

조회 수 897 댓글 23

반쎄오 입니다..

휴일이기도 하니 지방에 내려가서 돌아다니는데

역 앞에는 인도 요리집, 베트남 요리집이 생겼네요.

저 베트남 요리집 의외로 제대로네요.

속도 튼실하고 바삭한 게 말이지요.

왜 그런가 하면 베트남인만 오니까요.

이렇게 외국인 노동자 유입이 부쩍 많아짐을 보니까..

인구 절벽과 다문화의 시대임을 실감합니다.

한국인인 제가 들어가서 저걸 먹으니 무슨 그..

외국인이 김치 먹는 듯한 걸 보는 시선이군요.

하노이에서 못 먹어본 걸 여기서 먹어보는데 괜찮긴 하네요.

라이스페이퍼에 저걸 잘라서 싸서 먹는 건데

비닐장갑을 챙길 걸 그랬습니다.

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Comments '23'

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하아암 2023.10.01 18:31

가게이름이 뭔가요.
유니 scientia potentia est 2023.10.01 18:39

사랑해식당이라고 김천역 앞입니다.
베트남 요리에 삼겹살까지 팔더군요.
?
이계인 2023.10.01 18:53

김천구미지역 벳남 태국 노동자가 많아서 찐 네이티브 식당 꽤 많습니다
유니 scientia potentia est 2023.10.01 19:52

슬슬 지방은 외국계 비중이 높아진다고는 알았지만 저렇게 베트남 식당에 인도 식당까지 들어서는 거 보니 10년 후에는 또 어떻게 변할지 모르겠습니다.
칼토로스 2023.10.02 00:28

10년 뒤면 수도권으로 올라오겠죠
지금보다 더 많이 보이겠죠
칼토로스 2023.10.01 19:16

라이스 페이퍼를 튀긴 건가요?
양 꽤 많아 보이네요
유니 scientia potentia est 2023.10.01 19:49

네, 코코넛버터 등으로 지져서 야채, 고기 등을 감싼 거에요.
그걸 월남쌈처럼 저 상추와 라이스페이퍼 등으로 싸먹죠.
?
공방일체 2023.10.01 19:51

마이써보임...
유니 scientia potentia est 2023.10.01 19:54

하노이 갔을 때 저것과 분보남보를 먹었어야 했는데 싶었습니다.
아라 2023.10.01 20:02

처음보는 음식인데 맛있을거 같아요
?
포인트 팡팡! 2023.10.01 20:02

아라님 축하합니다.
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수정 삭제
유니 scientia potentia est 2023.10.01 20:08

고수 같은 걸 넣지 말라고 주문한다면 딱히 한국인에게 거슬릴 여지가 없는 요리라고 생각합니다.
Freud 2023.10.01 20:05

반쎄오 진짜 맛있어요..
유니 scientia potentia est 2023.10.01 20:09

하노이 꽌안응온에서 저걸 시텨 먹으려다가 과식할 거 같아 포기했는데, 다음에 가면 본토의 맛을 보고 싶군요.
?
SunA 2023.10.01 20:13

저는 베트남 음식중에 퍼싸오가 가끔 생각나서 먹습니다
맛도 맛이지만 회사다닐때 배트남에서 고생을좀 했는데
그때 자주 먹어서그런지 일종의 향수병? 처럼 남았읍니다 마치 군대에서 먹은 뽀글이같은 느낌...
다만차이가 있다면 뽀글이는 말그대로 추억때문에 먹는게 90% 지만 퍼싸오는 맛도 있다는것이죠
생각난김에 내일 주변 베트남 음식접에서 픽업해서 최강갓구보면서 먹어야겠읍니다
유니 scientia potentia est 2023.10.01 21:24

볶음쌀국수는 그 미스사이공이라고 노량진에서 처음 포장마차 하던 창업자가 팔이서 대히트를 친 걸로 알고 있어요. 그거 팔아 번 돈으로 가게 열더니 무시무시한 속도로 프렌차이즈를 확장시키더군요.
GENESIS 쪼렙이에요 2023.10.01 23:00

저는 베트남 음식이 입에 안맞더군요.. 베트남 가서 겁없이 이것저것 먹었다가 설사로 고생을 많이 했습니다.
유니 scientia potentia est 2023.10.02 00:35

아마 물갈이 문제가 클 거고, 아니면 길거리 포장마차 등 위생적으로 위험한 걸 드셔서일 겁니다.
한국은 세계적으로 봐도 수돗물을 그냥 마셔도 안 죽을 정도로 위생이 높은 축이거든요.
물론 사람 체질과 입맛은 다 다르므로 속단하긴 어렵겠네요.
GENESIS 쪼렙이에요 2023.10.02 07:57

제 생각엔 수돗물로 씻은 베트남 허브류가 문제같아요(반쎄오에 싸먹는 채소들) 흑흑 고생을 너무 한 뒤로는 베트남 음식만 봐도 ptsd가..
아즈텍 dc20535 2023.10.02 08:58

고기에 새우까지 맛있어 보이는군요.
?
포인트 팡팡! 2023.10.02 08:58

아즈텍님 축하합니다.
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수정 삭제
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오꾸리 2023.10.02 09:37

반쎄오를 여러곳에서 먹어봤는데 굳이 이걸 먹어야 하나? 이런 느낌이더군요.
분짜는 인정입니다만...
세라프 2023.10.02 11:52

라이스페이퍼가 안 보여서 어디 갔나 찾고 있었습니다.

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